Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
- Código de barras
8020537683509- Categoría
- Mozzarella de vaca
- Se vende en
- Italia
De un vistazo
Mozzarella (MONTEFELICE) es un producto de la categoría «Mozzarella de vaca». Aporta 247 kcal (1026 kJ) por 100 g. Su contenido de azúcar está cerca de la mediana de su categoría. Su contenido de grasas saturadas está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 108 % más de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 1 aditivo: E330 - Ácido cítrico. Se vende en Italia.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 1026 kJ / 247 kcal | 12% |
| Grasas | 19 g | 27% |
| Grasas saturadas | 12 g | 60% |
| Hidratos de carbono | 1 g | 0% |
| Azúcares | 1 g | 1% |
| Azúcares añadidos | 0 g | |
| Polialcoholes | 0 g | |
| Almidón | 0 g | |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0% |
| Proteínas | 18 g | 36% |
| Sal | 1,3 g | 21% |
| Colesterol | 2,5 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | |
| Vitamina A | 1,7 µg | |
| Vitamina D | 0,07 µg | |
| Vitamina E | < 0,01 mg | |
| Vitamina C | 1,3 mg | |
| Vitamina B12 | 0,48 µg | |
| Calcio | 121 mg | |
| Hierro | 0,03 mg | |
| Magnesio | 11 mg | |
| Potasio | 154 mg | |
| Zinc | 0,41 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 92 productos de la categoría «Mozzarella de vaca».
Ingredientes
latte pastorizzato, sale, caglio microbico, correttore di acidità: acido citrico
Alérgenos
La etiqueta no declara alérgenos.
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Mozzarella?
Mozzarella contiene 247 kcal por 100 g.
¿Mozzarella es vegano?
No. La lista de ingredientes de Mozzarella contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Mozzarella contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Mozzarella.
¿Qué aditivos contiene Mozzarella?
Mozzarella contiene E330 - Ácido cítrico.
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