Burrata

Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA

Burrata

Caseifici · 250 g

c
Nutri-ScoreCalidad nutricional media
3
Grupo NOVAAlimento procesado
217
kcalPor 100 g / 100 ml
Moderado en grasaAlto en grasas saturadasBajo en azúcarModerado en sal
Código de barras
8016325001044
Categoría
Burrata de vaca
Se vende en
Francia

De un vistazo

Burrata (Caseifici) es un producto de la categoría «Burrata de vaca». Aporta 217 kcal (908 kJ) por 100 g. Su contenido de azúcar está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 14 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 63 % más de sal que el producto mediano de su categoría. No se identificaron aditivos con número E en su lista de ingredientes. Se vende en Francia.

Información nutricional

Información nutricional Por 100 g / 100 ml % IR*
Valor energético 908 kJ / 217 kcal 11%
Grasas 18 g 26%
Grasas saturadas 12 g 60%
Hidratos de carbono 1,3 g 0%
Azúcares 1,3 g 1%
Azúcares añadidos 0 g
Proteínas 13 g 26%
Sal 0,8 g 13%
Frutas, verduras y legumbres 0 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparado con productos similares

Valores medianos de 50 productos de la categoría «Burrata de vaca».

Valor energético -11%
Este producto: 217 kcal Mediana de la categoría: 243,5 kcal
Azúcares +4%
Este producto: 1,3 g Mediana de la categoría: 1,2 g
Grasas -14%
Este producto: 18 g Mediana de la categoría: 21 g
Grasas saturadas -14%
Este producto: 12 g Mediana de la categoría: 14 g
Sal +63%
Este producto: 0,8 g Mediana de la categoría: 0,5 g
Proteínas +8%
Este producto: 13 g Mediana de la categoría: 12 g

Ingredientes

LAIT de vache pasteurisé, CRÈME, sel, coagulant microbien

Alérgenos

Leche

Aditivos

No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Burrata?

Burrata contiene 217 kcal por 100 g.

¿Burrata es vegano?

No. La lista de ingredientes de Burrata contiene al menos un ingrediente de origen animal.

¿Burrata contiene aceite de palma?

No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Burrata.

¿Qué aditivos contiene Burrata?

No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes de Burrata.

¿Qué alérgenos contiene Burrata?

Según Open Food Facts, la etiqueta de Burrata indica estos alérgenos: Leche. Compruebe siempre el envase.