Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Babaganoush (Manuzzi) es un producto de la categoría «Salsas». Aporta 194 kcal (809 kJ) por 100 g. Su contenido de azúcar está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 18 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 47 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 3 aditivos: E202 - Sorbato potásico, E211 - Benzoato sódico y E330 - Ácido cítrico. Se vende en Italia.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 809 kJ / 194 kcal | 10% |
| Grasas | 13 g | 19% |
| Grasas saturadas | 1,7 g | 9% |
| Hidratos de carbono | 16 g | 6% |
| Azúcares | 5,5 g | 6% |
| Azúcares añadidos | 3,1 g | |
| Polialcoholes | < 0,01 g | |
| Almidón | 0,83 g | |
| Fibra alimentaria | 2,1 g | 8% |
| Proteínas | 3,8 g | 8% |
| Sal | 0,8 g | 13% |
| Colesterol | 0 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | |
| Vitamina A | 0 µg | |
| Vitamina E | 0,13 mg | |
| Vitamina C | 1,6 mg | |
| Vitamina B12 | 0 µg | |
| Calcio | 11 mg | |
| Hierro | 0,35 mg | |
| Magnesio | 11 mg | |
| Potasio | 182 mg | |
| Zinc | 0,18 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 73 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 2638 productos de la categoría «Salsas».
Ingredientes
Polpa di melanzane arrostite 73 % (contiene SOLFITI), oli vegetali 2,6 % (olio di semi di SOIA, olio di semi di girasole, olio di semi di colza), acqua, aceto, zucchero, TAHINI 1,2 % (semi di SESAMO), amido di mais modificato, sale, aglio, regolatore di acidità: acido citrico; spezie, conservanti: sorbato di potassio, benzoato di sodio
Alérgenos
Puede contener trazas de
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Babaganoush?
Babaganoush contiene 194 kcal por 100 g.
¿Babaganoush es vegano?
No está claro: algunos ingredientes de Babaganoush pueden ser de origen vegetal o animal. Compruebe el envase o contacte con el fabricante.
¿Babaganoush contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Babaganoush.
¿Qué aditivos contiene Babaganoush?
Babaganoush contiene E202 - Sorbato potásico, E211 - Benzoato sódico y E330 - Ácido cítrico.
¿Qué alérgenos contiene Babaganoush?
Según Open Food Facts, la etiqueta de Babaganoush indica estos alérgenos: Granos de sésamo y Dióxido de azufre y sulfitos. Compruebe siempre el envase.
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