Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
mayonesa (aurrera) es un producto de la categoría «Mayonesas». Aporta 280 kcal (1163 kJ) por 100 g. Una porción de 15 g contiene unas 42 kcal, es decir, el 2 % de la ingesta de referencia diaria de energía de un adulto. Contiene un 100 % menos de azúcar que el producto mediano de su categoría. Su contenido de grasas saturadas está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 23 % más de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 1 aditivo: E412 - Goma guar. Se vende en México.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* | Por porción (15 g) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 1163 kJ / 280 kcal | 14% | 174 kJ / 42 kcal |
| Grasas | 31 g | 44% | 4,6 g |
| Grasas saturadas | 6 g | 30% | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 0,67 g | 0% | 0,1 g |
| Azúcares | 0 g | 0% | 0 g |
| Azúcares añadidos | 0 g | 0 g | |
| Fibra alimentaria | 0,67 g | 3% | 0,1 g |
| Proteínas | 0,67 g | 1% | 0,1 g |
| Sal | 1,5 g | 25% | 0,22 g |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 1552 productos de la categoría «Mayonesas».
Ingredientes
Aceite comestible puro de soya, agua, huevo, vinagre, sal yodada, yema de huevo, mostaa ENTA disódico (como antioxidante), azúcar, jugo concentrado de limón 0,21, goma guar.
Alérgenos
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene mayonesa?
mayonesa contiene 280 kcal por 100 g, lo que equivale a unas 42 kcal por porción de 15 g.
¿mayonesa es vegano?
No. La lista de ingredientes de mayonesa contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿mayonesa contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de mayonesa.
¿Qué aditivos contiene mayonesa?
mayonesa contiene E412 - Goma guar.
¿Qué alérgenos contiene mayonesa?
Según Open Food Facts, la etiqueta de mayonesa indica estos alérgenos: Huevos y Soja. Compruebe siempre el envase.
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