Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Seitan (Seara) es un producto de la categoría «Seitanes». Aporta 143 kcal (610 kJ) por 100 g. Contiene un 114 % más de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 17 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 84 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. No se identificaron aditivos con número E en su lista de ingredientes. Se vende en Portugal.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 610 kJ / 143 kcal | 7% |
| Grasas | 2,5 g | 4% |
| Grasas saturadas | 0,7 g | 3% |
| Hidratos de carbono | 1,8 g | 1% |
| Azúcares | 1,5 g | 2% |
| Azúcares añadidos | 0 g | |
| Fibra alimentaria | 2 g | 8% |
| Proteínas | 28 g | 55% |
| Sal | 0,2 g | 3% |
| Frutas, verduras y legumbres | 3,1 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 187 productos de la categoría «Seitanes».
Ingredientes
GLÚTEN DE TRIGO*, Farinha de TRIGO Integral*, Água, Molho de SOJA*. (Água, SOJA* (20,6%), TRIGO Integral*, Sal Marinho e Koji (Aspergillus oryzae)). *de produção biológica. Poderá conter vestigios de mostarda e tremoço.
Alérgenos
La etiqueta no declara alérgenos.
Aditivos
No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Seitan?
Seitan contiene 143 kcal por 100 g.
¿Seitan es vegano?
Sí. Según su lista de ingredientes, Seitan no contiene ingredientes de origen animal.
¿Seitan contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Seitan.
¿Qué aditivos contiene Seitan?
No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes de Seitan.