Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Leberwurst
Hofmaier · 250g
- Código de barras
42288015- Categoría
- Embutidos curados de hígado
- Se vende en
- Alemania, Irlanda
De un vistazo
Leberwurst (Hofmaier) es un producto de la categoría «Embutidos curados de hígado». Aporta 312 kcal (1291 kJ) por 100 g. Su contenido de azúcar está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 12 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 10 % más de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 2 aditivos: E250 - Nitrito sódico y E300 - Ácido ascórbico. Se vende en Alemania e Irlanda.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 1291 kJ / 312 kcal | 16% |
| Grasas | 28 g | 40% |
| Grasas saturadas | 11 g | 56% |
| Hidratos de carbono | 1 g | 0% |
| Azúcares | 1 g | 1% |
| Azúcares añadidos | 0 g | |
| Polialcoholes | 0,01 g | |
| Almidón | 0,01 g | |
| Fibra alimentaria | 0,07 g | 0% |
| Proteínas | 14 g | 28% |
| Sal | 2 g | 33% |
| Colesterol | 127 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | |
| Vitamina A | 3,5 µg | |
| Vitamina D | 0,35 µg | |
| Vitamina E | 0,2 mg | |
| Vitamina C | 7,8 mg | |
| Vitamina B12 | 0,42 µg | |
| Calcio | 9,5 mg | |
| Hierro | 5,2 mg | |
| Magnesio | 23 mg | |
| Potasio | 328 mg | |
| Zinc | 3,2 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 4,5 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 84 productos de la categoría «Embutidos curados de hígado».
Ingredientes
59% Schweinefleisch, 25% Schweineleber, Speck, 4% Zwiebeln, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze, Gewürzextrakte, Kräuter, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Alérgenos
La etiqueta no declara alérgenos.
Puede contener trazas de
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Leberwurst?
Leberwurst contiene 312 kcal por 100 g.
¿Leberwurst es vegano?
No. La lista de ingredientes de Leberwurst contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Leberwurst contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Leberwurst.
¿Qué aditivos contiene Leberwurst?
Leberwurst contiene E250 - Nitrito sódico y E300 - Ácido ascórbico.
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