Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Leberwurst
Gut drei Eichen · 175g
- Código de barras
4061458015455- Categoría
- Embutidos curados de hígado
- Tamaño de la porción
- 100g
- Se vende en
- Alemania
De un vistazo
Leberwurst (Gut drei Eichen) es un producto de la categoría «Embutidos curados de hígado». Aporta 288 kcal (1189 kJ) por 100 g. Una porción de 100g contiene unas 288 kcal, es decir, el 14 % de la ingesta de referencia diaria de energía de un adulto. Contiene un 50 % más de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 14 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 10 % más de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 2 aditivos: E300 - Ácido ascórbico y E471 - mono- y diglicéridos de ácidos grasos. Se vende en Alemania.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* | Por porción (100g) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 1189 kJ / 288 kcal | 14% | 1189 kJ / 288 kcal |
| Grasas | 25 g | 36% | 25 g |
| Grasas saturadas | 11 g | 55% | 11 g |
| Hidratos de carbono | 1,5 g | 1% | 1,5 g |
| Azúcares | 1,5 g | 2% | 1,5 g |
| Azúcares añadidos | 1,5 g | 1,5 g | |
| Polialcoholes | 0,01 g | 0,01 g | |
| Almidón | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Fibra alimentaria | 0,06 g | 0% | 0,06 g |
| Proteínas | 14 g | 28% | 14 g |
| Sal | 2 g | 33% | 2 g |
| Colesterol | 142 mg | 142 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | ||
| Vitamina A | 12 µg | 12 µg | |
| Vitamina D | 0,34 µg | 0,34 µg | |
| Vitamina E | 0,24 mg | 0,24 mg | |
| Vitamina C | 9,1 mg | 9,1 mg | |
| Vitamina B12 | 0,41 µg | 0,41 µg | |
| Calcio | 12 mg | 12 mg | |
| Hierro | 6,1 mg | 6,1 mg | |
| Magnesio | 22 mg | 22 mg | |
| Potasio | 320 mg | 320 mg | |
| Zinc | 3,4 mg | 3,4 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 0,38 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 84 productos de la categoría «Embutidos curados de hígado».
Ingredientes
Schweinefleisch (52 %), Schweineleber (30%), Schweinespeck, Sahne, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Zucker, Honig, Gewürze (Pfeffer, Kardamom, Pastinake, Lauch, Zwiebel, Liebstöckel, Karotte, Nelke, Ingwer, Muskat, Chili, Koriander, Paprika, Bockshornkleesaat), Emulgator: Mono-und Diglyceride von Speisefettsäuren; Kräuter (Majoran, Petersilie, Bohnenkraut, Thymian), Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Nariumnitrit
Alérgenos
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Leberwurst?
Leberwurst contiene 288 kcal por 100 g, lo que equivale a unas 288 kcal por porción de 100g.
¿Leberwurst es vegano?
No. La lista de ingredientes de Leberwurst contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Leberwurst contiene aceite de palma?
Es posible: algunos ingredientes de Leberwurst pueden proceder del aceite de palma.
¿Qué aditivos contiene Leberwurst?
Leberwurst contiene E300 - Ácido ascórbico y E471 - mono- y diglicéridos de ácidos grasos.
¿Qué alérgenos contiene Leberwurst?
Según Open Food Facts, la etiqueta de Leberwurst indica estos alérgenos: Leche. Compruebe siempre el envase.
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