Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
Pfeffer-Salami
Stockmeyer · 100 g
- Código de barras
4006639205201- Categoría
- Cortado
- Tamaño de la porción
- 25 g
- Se vende en
- Alemania
De un vistazo
Pfeffer-Salami (Stockmeyer) es un producto de la categoría «Cortado». Aporta 345 kcal (1431 kJ) por 100 g. Una porción de 25 g contiene unas 86 kcal, es decir, el 4 % de la ingesta de referencia diaria de energía de un adulto. Contiene un 11 % más de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 175 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 61 % más de sal que el producto mediano de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 2 aditivos: E250 - Nitrito sódico y E428 - Gelatina. Se vende en Alemania.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* | Por porción (25 g) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 1431 kJ / 345 kcal | 17% | 358 kJ / 86 kcal |
| Grasas | 27 g | 39% | 6,8 g |
| Grasas saturadas | 11 g | 55% | 2,8 g |
| Hidratos de carbono | 1 g | 0% | 0,25 g |
| Azúcares | 1 g | 1% | 0,25 g |
| Azúcares añadidos | 1,9 g | 0,46 g | |
| Polialcoholes | 0 g | 0 g | |
| Almidón | 0,05 g | 0,01 g | |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0% | 0 g |
| Proteínas | 24 g | 49% | 6,1 g |
| Sal | 3,7 g | 62% | 0,93 g |
| Colesterol | 93 mg | 23 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | ||
| Vitamina A | 10 µg | 2,5 µg | |
| Vitamina D | 0,66 µg | 0,17 µg | |
| Vitamina E | 1,2 mg | 0,31 mg | |
| Vitamina C | 3,5 mg | 0,88 mg | |
| Vitamina B12 | 1,5 µg | 0,38 µg | |
| Calcio | 7 mg | 1,7 mg | |
| Hierro | 0,97 mg | 0,24 mg | |
| Magnesio | 15 mg | 3,6 mg | |
| Potasio | 291 mg | 73 mg | |
| Zinc | 1,8 mg | 0,46 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 416 productos de la categoría «Cortado».
Ingredientes
97% Salami (Schweinefleisch, Speisesalz, Traubenzucker, Gewürze (Enthält _Senfkörner_ gemahlen), Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natrium-ascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Kaliumiodat, Reife - kulturen, Rauch), 3 % Pfefferummantelung (67 % schwarzer Pfeffer, Speisegelatine (Schwein))
Alérgenos
Puede contener trazas de
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Pfeffer-Salami?
Pfeffer-Salami contiene 345 kcal por 100 g, lo que equivale a unas 86 kcal por porción de 25 g.
¿Pfeffer-Salami es vegano?
No. La lista de ingredientes de Pfeffer-Salami contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Pfeffer-Salami contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Pfeffer-Salami.
¿Qué aditivos contiene Pfeffer-Salami?
Pfeffer-Salami contiene E250 - Nitrito sódico y E428 - Gelatina.
¿Qué alérgenos contiene Pfeffer-Salami?
Según Open Food Facts, la etiqueta de Pfeffer-Salami indica estos alérgenos: Mostaza. Compruebe siempre el envase.
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