Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Edel-Salami (Wiltmann) es un producto de la categoría «Salami». Aporta 318 kcal (1321 kJ) por 100 g. Contiene un 100 % más de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 17 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Su contenido de sal está cerca de la mediana de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 2 aditivos: E250 - Nitrito sódico y E301 - Ascorbato sódico. Se vende en Alemania.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 1321 kJ / 318 kcal | 16% |
| Grasas | 24 g | 34% |
| Grasas saturadas | 10 g | 50% |
| Hidratos de carbono | 1 g | 0% |
| Azúcares | 1 g | 1% |
| Azúcares añadidos | 1,9 g | |
| Proteínas | 24 g | 48% |
| Sal | 3,8 g | 63% |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 1009 productos de la categoría «Salami».
Ingredientes
Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Traubenzucker, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100 g Salami, hergestellt aus 112 g Schweinefleisch und 23 g Rindfleisch.
Alérgenos
La etiqueta no declara alérgenos.
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Edel-Salami?
Edel-Salami contiene 318 kcal por 100 g.
¿Edel-Salami es vegano?
No. La lista de ingredientes de Edel-Salami contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Edel-Salami contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Edel-Salami.
¿Qué aditivos contiene Edel-Salami?
Edel-Salami contiene E250 - Nitrito sódico y E301 - Ascorbato sódico.
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