Boeuf bourguignon

Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA

Boeuf bourguignon

Picard · 420 g

c
Nutri-ScoreCalidad nutricional media
3
Grupo NOVAAlimento procesado
130
kcalPor 100 g / 100 ml
Moderado en grasaModerado en grasas saturadasBajo en azúcarModerado en sal
Código de barras
3270160604890
Tamaño de la porción
210g
Se vende en
Francia

De un vistazo

Boeuf bourguignon (Picard) es un producto de la categoría «Bœuf bourguignon». Aporta 130 kcal (543 kJ) por 100 g. Una porción de 210g contiene unas 273 kcal, es decir, el 14 % de la ingesta de referencia diaria de energía de un adulto. Su contenido de azúcar está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 300 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Su contenido de sal está cerca de la mediana de su categoría. No se identificaron aditivos con número E en su lista de ingredientes. Se vende en Francia.

Información nutricional

Información nutricional Por 100 g / 100 ml % IR* Por porción (210g)
Valor energético 543 kJ / 130 kcal 7% 1140 kJ / 273 kcal
Grasas 6,7 g 10% 14 g
Grasas saturadas 3,6 g 18% 7,6 g
Hidratos de carbono 2,2 g 1% 4,6 g
Azúcares 1,2 g 1% 2,5 g
Azúcares añadidos 0 g 0 g
Fibra alimentaria 1 g 4% 2,1 g
Proteínas 15 g 30% 32 g
Sal 0,73 g 12% 1,5 g
Frutas, verduras y legumbres 19 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparado con productos similares

Valores medianos de 81 productos de la categoría «Bœuf bourguignon».

Valor energético +46%
Este producto: 130 kcal Mediana de la categoría: 89 kcal
Azúcares -8%
Este producto: 1,2 g Mediana de la categoría: 1,3 g
Grasas +168%
Este producto: 6,7 g Mediana de la categoría: 2,5 g
Grasas saturadas +300%
Este producto: 3,6 g Mediana de la categoría: 0,9 g
Sal -7%
Este producto: 0,7 g Mediana de la categoría: 0,8 g
Proteínas +88%
Este producto: 15 g Mediana de la categoría: 8 g
Fibra alimentaria -17%
Este producto: 1 g Mediana de la categoría: 1,2 g

Ingredientes

Viande de bœuf charolaise cuite 47,6% (origine France), jus de cuisson de la viande de bœuf [jus de viande de bœuf (origine : France), vin rouge de Bourgogne AOC, eau, farine de _blé_ (_gluten_), sel], vin rouge de Bourgogne AOC 9,2%, carotte en rondelle cuite 7,1%, champignon de Paris cuisiné 7,1% [champignon de Paris, _beurre_ (_lait_)], jus de cuisson des champignons de Paris (jus de cuisson des champignons, vin blanc, jus de citron, sel), compotée d'oignon [oignon, _beurre_ (_lait_), vin rouge de Bourgogne AOC], _beurre_ (_lait_), concentré de tomate, échalote, carotte 0,7%, oignon, farine de _blé_ (_gluten_) amidon de riz, ail, poivre.

Alérgenos

GlutenLeche

Puede contener trazas de

ApioCrustáceosHuevosPescadoMoluscosMostazaFrutos de cáscaraGranos de sésamoSoja

Aditivos

No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Boeuf bourguignon?

Boeuf bourguignon contiene 130 kcal por 100 g, lo que equivale a unas 273 kcal por porción de 210g.

¿Boeuf bourguignon es vegano?

No. La lista de ingredientes de Boeuf bourguignon contiene al menos un ingrediente de origen animal.

¿Boeuf bourguignon contiene aceite de palma?

No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Boeuf bourguignon.

¿Qué aditivos contiene Boeuf bourguignon?

No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes de Boeuf bourguignon.

¿Qué alérgenos contiene Boeuf bourguignon?

Según Open Food Facts, la etiqueta de Boeuf bourguignon indica estos alérgenos: Gluten y Leche. Compruebe siempre el envase.

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