Escargots

Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA

Escargots

Escal · 36

e
Nutri-ScoreMala calidad nutricional
4
Grupo NOVAAlimento ultraprocesado
308
kcalPor 100 g / 100 ml
Alto en grasaAlto en grasas saturadasBajo en azúcarModerado en sal
Código de barras
3261081225301
Se vende en
Francia

De un vistazo

Escargots (Escal) es un producto de la categoría «Caracoles de borgoña». Aporta 308 kcal (1274 kJ) por 100 g. Contiene un 60 % más de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 13 % más de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 17 % más de sal que el producto mediano de su categoría. No se identificaron aditivos con número E en su lista de ingredientes. Se vende en Francia.

Información nutricional

Información nutricional Por 100 g / 100 ml % IR*
Valor energético 1274 kJ / 308 kcal 15%
Grasas 28 g 40%
Grasas saturadas 18 g 90%
Hidratos de carbono 2,6 g 1%
Azúcares 0,8 g 1%
Azúcares añadidos 0 g
Fibra alimentaria 0,9 g 4%
Proteínas 11 g 22%
Sal 1,4 g 23%
Frutas, verduras y legumbres 14 %

*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparado con productos similares

Valores medianos de 83 productos de la categoría «Caracoles de borgoña».

Valor energético 0%
Este producto: 308 kcal Mediana de la categoría: 309 kcal
Azúcares +60%
Este producto: 0,8 g Mediana de la categoría: 0,5 g
Grasas 0%
Este producto: 28 g Mediana de la categoría: 28 g
Grasas saturadas +13%
Este producto: 18 g Mediana de la categoría: 16 g
Sal +17%
Este producto: 1,4 g Mediana de la categoría: 1,2 g
Proteínas +4%
Este producto: 11 g Mediana de la categoría: 10,6 g
Fibra alimentaria 0%
Este producto: 0,9 g Mediana de la categoría: 0,9 g

Ingredientes

Chairs cuites d'escargots de Bourgogne 50% (Helix pomatia (mollusque)), beurre 32% (lait), ail réhydraté 8%, persil 3%, vin blanc 3% (sulfites), échalote, sel, arôme naturel, épices et plantes aromatiques (dont céleri).

Alérgenos

ApioLecheMoluscosDióxido de azufre y sulfitos

Puede contener trazas de

CrustáceosHuevosPescadoGlutenSoja

Aditivos

No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas calorías tiene Escargots?

Escargots contiene 308 kcal por 100 g.

¿Escargots es vegano?

No. La lista de ingredientes de Escargots contiene al menos un ingrediente de origen animal.

¿Escargots contiene aceite de palma?

No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Escargots.

¿Qué aditivos contiene Escargots?

No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes de Escargots.

¿Qué alérgenos contiene Escargots?

Según Open Food Facts, la etiqueta de Escargots indica estos alérgenos: Apio, Leche, Moluscos y Dióxido de azufre y sulfitos. Compruebe siempre el envase.

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