Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Emmental (Biocoop) es un producto de la categoría «Emmental». Aporta 377 kcal (1566 kJ) por 100 g. Su contenido de grasas saturadas está cerca de la mediana de su categoría. Contiene un 15 % más de sal que el producto mediano de su categoría. No se identificaron aditivos con número E en su lista de ingredientes. Se vende en Francia.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* |
|---|---|---|
| Valor energético | 1566 kJ / 377 kcal | 19% |
| Grasas | 29 g | 41% |
| Grasas saturadas | 18 g | 90% |
| Hidratos de carbono | 0 g | 0% |
| Azúcares | 0 g | 0% |
| Azúcares añadidos | 0 g | |
| Polialcoholes | 0 g | |
| Almidón | 0 g | |
| Fibra alimentaria | 0 g | 0% |
| Proteínas | 29 g | 58% |
| Sal | 0,75 g | 13% |
| Colesterol | 2,5 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | |
| Vitamina A | 1,8 µg | |
| Vitamina D | 0,08 µg | |
| Vitamina E | < 0,01 mg | |
| Vitamina C | 1,3 mg | |
| Vitamina B12 | 0,49 µg | |
| Calcio | 123 mg | |
| Hierro | 0,03 mg | |
| Magnesio | 13 mg | |
| Potasio | 156 mg | |
| Zinc | 0,42 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 279 productos de la categoría «Emmental».
Ingredientes
Lait* de vache partiellement écrémé, sel de mer, ferments lactiques (lait) <0,1%, coagulant fongique.
Alérgenos
Aditivos
No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Emmental?
Emmental contiene 377 kcal por 100 g.
¿Emmental es vegano?
No. La lista de ingredientes de Emmental contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Emmental contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Emmental.
¿Qué aditivos contiene Emmental?
No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes de Emmental.
¿Qué alérgenos contiene Emmental?
Según Open Food Facts, la etiqueta de Emmental indica estos alérgenos: Leche. Compruebe siempre el envase.
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