Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Pfeffer-Salami (Wiltmann) es un producto de la categoría «Salami». Aporta 304 kcal (1265 kJ) por 100 g. Una porción de 12,5 g contiene unas 38 kcal, es decir, el 2 % de la ingesta de referencia diaria de energía de un adulto. Contiene un 100 % más de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 22 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Su contenido de sal está cerca de la mediana de su categoría. Su lista de ingredientes contiene 2 aditivos: E250 - Nitrito sódico y E301 - Ascorbato sódico. Se vende en Alemania.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* | Por porción (12,5 g) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 1265 kJ / 304 kcal | 15% | 158 kJ / 38 kcal |
| Grasas | 24 g | 34% | 3 g |
| Grasas saturadas | 9,4 g | 47% | 1,2 g |
| Hidratos de carbono | 1 g | 0% | 0,13 g |
| Azúcares | 1 g | 1% | 0,13 g |
| Azúcares añadidos | 1,9 g | 0,24 g | |
| Proteínas | 21 g | 42% | 2,6 g |
| Sal | 3,8 g | 63% | 0,48 g |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 1009 productos de la categoría «Salami».
Ingredientes
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), grüner Pfeffer, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakt (Knoblauchextrak), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.
Alérgenos
La etiqueta no declara alérgenos.
Puede contener trazas de
Aditivos
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Pfeffer-Salami?
Pfeffer-Salami contiene 304 kcal por 100 g, lo que equivale a unas 38 kcal por porción de 12,5 g.
¿Pfeffer-Salami es vegano?
No. La lista de ingredientes de Pfeffer-Salami contiene al menos un ingrediente de origen animal.
¿Pfeffer-Salami contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Pfeffer-Salami.
¿Qué aditivos contiene Pfeffer-Salami?
Pfeffer-Salami contiene E250 - Nitrito sódico y E301 - Ascorbato sódico.
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