Foto: colaboradores de Open Food Facts, CC BY-SA
De un vistazo
Sourdough bread (Panera) es un producto de la categoría «Panes». Aporta 211 kcal (909 kJ) por 100 g. Una porción de 2 onz (57 g) contiene unas 120 kcal, es decir, el 6 % de la ingesta de referencia diaria de energía de un adulto. Contiene un 100 % menos de azúcar que el producto mediano de su categoría. Contiene un 100 % menos de grasas saturadas que el producto mediano de su categoría. Contiene un 15 % menos de sal que el producto mediano de su categoría. No se identificaron aditivos con número E en su lista de ingredientes. Se vende en Estados Unidos.
Información nutricional
| Información nutricional | Por 100 g / 100 ml | % IR* | Por porción (2 onz (57 g)) |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 909 kJ / 211 kcal | 11% | 518 kJ / 120 kcal |
| Grasas | 0 g | 0% | 0 g |
| Grasas saturadas | 0 g | 0% | 0 g |
| Grasas trans | 0 g | 0 g | |
| Hidratos de carbono | 44 g | 17% | 25 g |
| Azúcares | 0 g | 0% | 0 g |
| Azúcares añadidos | 0,69 g | 0,4 g | |
| Fibra alimentaria | 1,8 g | 7% | 1 g |
| Proteínas | 8,8 g | 18% | 5 g |
| Sal | 0,97 g | 16% | 0,55 g |
| Colesterol | 0 mg | 0 mg | |
| Calcio | 32 mg | 18 mg | |
| Hierro | 3,5 mg | 2 mg | |
| Potasio | 68 mg | 39 mg | |
| Frutas, verduras y legumbres | 0 % |
*Ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparado con productos similares
Valores medianos de 4339 productos de la categoría «Panes».
Ingredientes
Enriched flour (wheat flour, malted barley flour, niacin, reduced iron, thiamine mononitrate, riboflavin, folic acid), water, contains less than 2% of cultured wheat flour, vinegar, malt (malted barley, wheat flour, dextrose), salt, vinegar, vital wheat gluten, yeast.
Alérgenos
Aditivos
No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene Sourdough bread?
Sourdough bread contiene 211 kcal por 100 g, lo que equivale a unas 120 kcal por porción de 2 onz (57 g).
¿Sourdough bread contiene aceite de palma?
No se ha detectado aceite de palma en la lista de ingredientes de Sourdough bread.
¿Qué aditivos contiene Sourdough bread?
No se identificaron aditivos con número E en la lista de ingredientes de Sourdough bread.
¿Qué alérgenos contiene Sourdough bread?
Según Open Food Facts, la etiqueta de Sourdough bread indica estos alérgenos: Gluten. Compruebe siempre el envase.
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