Φωτογραφία: συντελεστές του Open Food Facts, CC BY-SA

Burrata

Nutri-ScoreΜέτρια διατροφική ποιότητα

Ομάδα NOVAΕπεξεργασμένο τρόφιμο

217

kcalΑνά 100 g / 100 ml

Μέτρια περιεκτικότητα σε λιπαράΥψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαράΧαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρηΜέτρια περιεκτικότητα σε αλάτι

Barcode: 8016325001044
Κατηγορία: Μπουράτα από αγελαδινό γάλα
Πωλείται σε: Γαλλία

Με μια ματιά

Το Burrata (Caseifici) είναι προϊόν της κατηγορίας «Μπουράτα από αγελαδινό γάλα». Αποδίδει 217 kcal (908 kJ) ανά 100 g. Η περιεκτικότητά του σε ζάχαρη είναι κοντά στη διάμεσο της κατηγορίας του. Η περιεκτικότητά του σε κορεσμένα λιπαρά είναι 14% χαμηλότερη από εκείνη του διάμεσου προϊόντος της κατηγορίας του. Η περιεκτικότητά του σε αλάτι είναι 63% υψηλότερη από εκείνη του διάμεσου προϊόντος της κατηγορίας του. Δεν εντοπίστηκαν πρόσθετα με αριθμό E στον κατάλογο συστατικών. Πωλείται σε: Γαλλία.

Διατροφικά στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία	Ανά 100 g / 100 ml	% ΠΠ*
Ενέργεια	908 kJ / 217 kcal	11%
Λιπαρά	18 g	26%
Κορεσμένα λιπαρά	12 g	60%
Υδατάνθρακες	1,3 g	0%
Σάκχαρα	1,3 g	1%
Πρόσθετα σάκχαρα	0 g
Πρωτεΐνες	13 g	26%
Αλάτι	0,8 g	13%
Φρούτα, λαχανικά και όσπρια	0 %

*Προσλήψεις αναφοράς για έναν μέσο ενήλικα (8400 kJ / 2000 kcal).

Σύγκριση με παρόμοια προϊόντα

Διάμεσες τιμές 50 προϊόντων της κατηγορίας «Μπουράτα από αγελαδινό γάλα».

Ενέργεια -11%

Αυτό το προϊόν: 217 kcal Διάμεσος κατηγορίας: 243,5 kcal

Σάκχαρα +4%

Αυτό το προϊόν: 1,3 g Διάμεσος κατηγορίας: 1,2 g

Λιπαρά -14%

Αυτό το προϊόν: 18 g Διάμεσος κατηγορίας: 21 g

Κορεσμένα λιπαρά -14%

Αυτό το προϊόν: 12 g Διάμεσος κατηγορίας: 14 g

Αλάτι +63%

Αυτό το προϊόν: 0,8 g Διάμεσος κατηγορίας: 0,5 g

Πρωτεΐνες +8%

Αυτό το προϊόν: 13 g Διάμεσος κατηγορίας: 12 g

Συστατικά

LAIT de vache pasteurisé, CRÈME, sel, coagulant microbien

Αλλεργιογόνα

Γάλα

Πρόσθετα

Δεν εντοπίστηκαν πρόσθετα με αριθμό E στον κατάλογο συστατικών.

Συχνές ερωτήσεις

Πόσες θερμίδες έχει το Burrata;

Το Burrata περιέχει 217 kcal ανά 100 g.

Είναι το Burrata vegan;

Όχι. Ο κατάλογος συστατικών του Burrata περιέχει τουλάχιστον ένα συστατικό ζωικής προέλευσης.

Περιέχει το Burrata φοινικέλαιο;

Δεν εντοπίστηκε φοινικέλαιο στον κατάλογο συστατικών του Burrata.

Ποια πρόσθετα περιέχει το Burrata;

Δεν εντοπίστηκαν πρόσθετα με αριθμό E στον κατάλογο συστατικών του προϊόντος Burrata.

Ποια αλλεργιογόνα περιέχει το Burrata;

Σύμφωνα με το Open Food Facts, η ετικέτα του προϊόντος Burrata αναφέρει τα εξής αλλεργιογόνα: Γάλα. Ελέγχετε πάντα τη συσκευασία.