Φωτογραφία: συντελεστές του Open Food Facts, CC BY-SA
Με μια ματιά
Το Levure de bière (Gerblé) είναι προϊόν της κατηγορίας «Μαγιά». Αποδίδει 326 kcal (1.368 kJ) ανά 100 g. Μία μερίδα 4 g περιέχει περίπου 13 kcal, δηλαδή το 1% της ημερήσιας πρόσληψης αναφοράς ενέργειας για έναν ενήλικα. Η περιεκτικότητά του σε ζάχαρη είναι κοντά στη διάμεσο της κατηγορίας του. Η περιεκτικότητά του σε κορεσμένα λιπαρά είναι 41% υψηλότερη από εκείνη του διάμεσου προϊόντος της κατηγορίας του. Η περιεκτικότητά του σε αλάτι είναι 50% χαμηλότερη από εκείνη του διάμεσου προϊόντος της κατηγορίας του. Δεν εντοπίστηκαν πρόσθετα με αριθμό E στον κατάλογο συστατικών. Πωλείται σε: Γαλλία.
Διατροφικά στοιχεία
| Διατροφικά στοιχεία | Ανά 100 g / 100 ml | % ΠΠ* | Ανά μερίδα (4 g) |
|---|---|---|---|
| Ενέργεια | 1.368 kJ / 326 kcal | 16% | 55 kJ / 13 kcal |
| Λιπαρά | 3,5 g | 5% | 0,14 g |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,2 g | 6% | 0,05 g |
| Υδατάνθρακες | 19 g | 7% | 0,76 g |
| Σάκχαρα | 1,4 g | 2% | 0,06 g |
| Πρόσθετα σάκχαρα | 0 g | 0 g | |
| Πολυόλες | 0 g | 0 g | |
| Άμυλο | 3,7 g | 0,15 g | |
| Φυτικές ίνες | 23 g | 90% | 0,9 g |
| Πρωτεΐνες | 43 g | 86% | 1,7 g |
| Αλάτι | 0,14 g | 2% | < 0,01 g |
| Χοληστερόλη | 0,35 mg | 0,01 mg | |
| Αλκοόλ | 0 % vol | ||
| Βιταμίνη A | 11 µg | 0,42 µg | |
| Βιταμίνη D | 0,13 µg | < 0,01 µg | |
| Βιταμίνη E | 0,1 mg | < 0,01 mg | |
| Βιταμίνη C | 0,25 mg | 0,01 mg | |
| Βιταμίνη B12 | 0,34 µg | 0,01 µg | |
| Ασβέστιο | 130 mg | 5,2 mg | |
| Σίδηρος | 6,6 mg | 0,26 mg | |
| Μαγνήσιο | 155 mg | 6,2 mg | |
| Κάλιο | 1.700 mg | 68 mg | |
| Ψευδάργυρος | 8,4 mg | 0,34 mg | |
| Φρούτα, λαχανικά και όσπρια | 0 % |
*Προσλήψεις αναφοράς για έναν μέσο ενήλικα (8400 kJ / 2000 kcal).
Σύγκριση με παρόμοια προϊόντα
Διάμεσες τιμές 86 προϊόντων της κατηγορίας «Μαγιά».
Συστατικά
Levure de bière,
Αλλεργιογόνα
Δεν δηλώνονται αλλεργιογόνα στην ετικέτα.
Μπορεί να περιέχει ίχνη από
Πρόσθετα
Δεν εντοπίστηκαν πρόσθετα με αριθμό E στον κατάλογο συστατικών.
Συχνές ερωτήσεις
Πόσες θερμίδες έχει το Levure de bière;
Το Levure de bière περιέχει 326 kcal ανά 100 g, δηλαδή περίπου 13 kcal ανά μερίδα 4 g.
Είναι το Levure de bière vegan;
Ναι. Σύμφωνα με τον κατάλογο συστατικών του, το Levure de bière δεν περιέχει συστατικά ζωικής προέλευσης.
Περιέχει το Levure de bière φοινικέλαιο;
Δεν εντοπίστηκε φοινικέλαιο στον κατάλογο συστατικών του Levure de bière.
Ποια πρόσθετα περιέχει το Levure de bière;
Δεν εντοπίστηκαν πρόσθετα με αριθμό E στον κατάλογο συστατικών του προϊόντος Levure de bière.
