Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Soja Sauce (Bio) ist ein Produkt aus der Kategorie „Sojasoßen“. Es liefert 64 kcal (271 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 100 ml enthält etwa 64 kcal, das sind 3 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 86 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 359 % mehr Ballaststoffe als das mittlere Produkt seiner Kategorie. In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (100 ml) |
|---|---|---|---|
| Energie | 271 kJ / 64 kcal | 3% | 271 kJ / 64 kcal |
| Fett | 1,3 g | 2% | 1,3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | 2% | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 6,6 g | 3% | 6,6 g |
| Zucker | 0,5 g | 1% | 0,5 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0,07 g | 0,07 g | |
| Stärke | 5,9 g | 5,9 g | |
| Ballaststoffe | 2,3 g | 9% | 2,3 g |
| Eiweiß | 4,5 g | 9% | 4,5 g |
| Salz | 14 g | 233% | 14 g |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamin D | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| Vitamin E | 0,17 mg | 0,17 mg | |
| Vitamin C | 0,86 mg | 0,86 mg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg | |
| Calcium | 39 mg | 39 mg | |
| Eisen | 2,4 mg | 2,4 mg | |
| Magnesium | 41 mg | 41 mg | |
| Kalium | 265 mg | 265 mg | |
| Zink | 0,56 mg | 0,56 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 14 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 669 Produkten der Kategorie „Sojasoßen“.
Zutaten
Wasser, Sojabohnen (14%), Weizen, Speisesalz unjodiert
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Soja Sauce?
Soja Sauce enthält 64 kcal pro 100 g, das sind etwa 64 kcal pro Portion von 100 ml.
Ist Soja Sauce vegan?
Ja. Laut Zutatenliste enthält Soja Sauce keine Zutaten tierischen Ursprungs.
Enthält Soja Sauce Palmöl?
In der Zutatenliste von Soja Sauce wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Soja Sauce?
In der Zutatenliste von Soja Sauce wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
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