Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
Despar · 125 g
- Barcode
9100000736556- Kategorie
- Mozzarella
- Portionsgröße
- 100 g
- Erhältlich in
- Österreich, Deutschland
Auf einen Blick
Mozzarella (Despar) ist ein Produkt aus der Kategorie „Mozzarella“. Es liefert 234 kcal (972 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 100 g enthält etwa 234 kcal, das sind 12 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 25 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E330 - Citronensäure. Es ist erhältlich in: Österreich und Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (100 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 972 kJ / 234 kcal | 12% | 972 kJ / 234 kcal |
| Fett | 18 g | 26% | 18 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 13 g | 65% | 13 g |
| Kohlenhydrate | 1 g | 0% | 1 g |
| Zucker | 1 g | 1% | 1 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 17 g | 34% | 17 g |
| Salz | 0,45 g | 8% | 0,45 g |
| Cholesterin | 2,5 mg | 2,5 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 1,8 µg | 1,8 µg | |
| Vitamin D | 0,07 µg | 0,07 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | 1,3 mg | |
| Vitamin B12 | 0,49 µg | 0,49 µg | |
| Calcium | 122 mg | 122 mg | |
| Eisen | 0,03 mg | 0,03 mg | |
| Magnesium | 12 mg | 12 mg | |
| Kalium | 156 mg | 156 mg | |
| Zink | 0,42 mg | 0,42 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 650 Produkten der Kategorie „Mozzarella“.
Zutaten
Pasteurisierte Milch, Salz, mikrobielles Lab, Antioxidationsmittel: Citronensäure, Käsereikulturen.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Mozzarella?
Mozzarella enthält 234 kcal pro 100 g, das sind etwa 234 kcal pro Portion von 100 g.
Ist Mozzarella vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Mozzarella enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Mozzarella Palmöl?
In der Zutatenliste von Mozzarella wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Mozzarella?
Mozzarella enthält E330 - Citronensäure.
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