Tempeh

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Tempeh

O:CHI

a
Nutri-ScoreSehr gute Nährwertqualität
1
NOVA-GruppeUnverarbeitet oder minimal verarbeitet
152
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Mittelgesättigte Fettsäuren: NiedrigZucker: NiedrigSalz: Niedrig
Barcode
9003407393004
Kategorie
Tempeh
Portionsgröße
200
Erhältlich in
Österreich

Auf einen Blick

Tempeh (O:CHI) ist ein Produkt aus der Kategorie „Tempeh“. Es liefert 152 kcal (637 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 67 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 15 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 23 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden. Es ist erhältlich in: Österreich.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM*
Energie 637 kJ / 152 kcal 8%
Fett 7,7 g 11%
Gesättigte Fettsäuren 1,1 g 6%
Kohlenhydrate 1,8 g 1%
Zucker 1 g 1%
Zugesetzter Zucker 0 g
Mehrwertige Alkohole 0,49 g
Stärke 12 g
Ballaststoffe 13 g 51%
Eiweiß 19 g 38%
Salz 0,1 g 2%
Cholesterin 0 mg
Alkohol < 0,01 % vol
Vitamin A 0 µg
Vitamin D 0 µg
Vitamin E 0,83 mg
Vitamin C 5,9 mg
Vitamin B12 0 µg
Calcium 216 mg
Eisen 15 mg
Magnesium 248 mg
Kalium 1.706 mg
Zink 2,9 mg
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 98 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 138 Produkten der Kategorie „Tempeh“.

Energie -15%
Dieses Produkt: 152 kcal Median der Kategorie: 178,8 kcal
Zucker +67%
Dieses Produkt: 1 g Median der Kategorie: 0,6 g
Fett -13%
Dieses Produkt: 7,7 g Median der Kategorie: 8,9 g
Gesättigte Fettsäuren -15%
Dieses Produkt: 1,1 g Median der Kategorie: 1,3 g
Salz -23%
Dieses Produkt: 0,1 g Median der Kategorie: 0,1 g
Eiweiß +6%
Dieses Produkt: 19 g Median der Kategorie: 18 g
Ballaststoffe +102%
Dieses Produkt: 12,7 g Median der Kategorie: 6,3 g

Zutaten

Bio SOJABOHNEN gekocht (98%), Wasser, Bio Apfelessig, Bio Maismehl, Edelschimmelpilz.

Allergene

Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.

Zusatzstoffe

In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Tempeh?

Tempeh enthält 152 kcal pro 100 g.

Enthält Tempeh Palmöl?

In der Zutatenliste von Tempeh wurde kein Palmöl gefunden.

Welche Zusatzstoffe enthält Tempeh?

In der Zutatenliste von Tempeh wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.