Mayonnaise

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Mayonnaise

Maille · 320 g

e
Nutri-ScoreSchlechte Nährwertqualität
4
NOVA-GruppeHochverarbeitetes Lebensmittel
721
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Hochgesättigte Fettsäuren: HochZucker: NiedrigSalz: Mittel
Barcode
8720182047038
Portionsgröße
15 g
Erhältlich in
Deutschland, Schweiz

Auf einen Blick

Mayonnaise (Maille) ist ein Produkt aus der Kategorie „Dijon-Mayonnaisen“. Es liefert 721 kcal (3.018 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 15 g enthält etwa 108 kcal, das sind 5 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 31 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 27 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E160a - Carotine, E270 - Milchsäure und E392 - Extrakt aus Rosmarin. Es ist erhältlich in: Deutschland und Schweiz.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM* Pro Portion (15 g)
Energie 3.018 kJ / 721 kcal 36% 453 kJ / 108 kcal
Fett 78 g 111% 12 g
Gesättigte Fettsäuren 6,5 g 33% 0,98 g
Kohlenhydrate 1,1 g 0% 0,17 g
Zucker 0,9 g 1% 0,14 g
Zugesetzter Zucker 0,45 g 0,07 g
Eiweiß 1,9 g 4% 0,29 g
Salz 1,1 g 18% 0,17 g
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 0 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 155 Produkten der Kategorie „Dijon-Mayonnaisen“.

Energie +8%
Dieses Produkt: 721 kcal Median der Kategorie: 666 kcal
Zucker -31%
Dieses Produkt: 0,9 g Median der Kategorie: 1,3 g
Fett +8%
Dieses Produkt: 78 g Median der Kategorie: 72,4 g
Gesättigte Fettsäuren +8%
Dieses Produkt: 6,5 g Median der Kategorie: 6 g
Salz -27%
Dieses Produkt: 1,1 g Median der Kategorie: 1,5 g
Eiweiß +46%
Dieses Produkt: 1,9 g Median der Kategorie: 1,3 g

Zutaten

Huile de colza, JAUNE D’OEUF 9,2%, Moutarde de Dijon 6% (eau, GRAINE DE MOUTARDE, vinaigre de brandy, sel), vinaigre de brandy, eau, sel, sel, sucre, acidifiant: acide lactique, arôme naturel de paprika, épices (contient du CELERY), antioxydant: extrait de romarin, colorant: carotène.

Allergene

SellerieEierSenf

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Mayonnaise?

Mayonnaise enthält 721 kcal pro 100 g, das sind etwa 108 kcal pro Portion von 15 g.

Ist Mayonnaise vegan?

Nein. Die Zutatenliste von Mayonnaise enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.

Enthält Mayonnaise Palmöl?

Möglicherweise: Einige Zutaten von Mayonnaise können aus Palmöl gewonnen sein.

Welche Zusatzstoffe enthält Mayonnaise?

Mayonnaise enthält E160a - Carotine, E270 - Milchsäure und E392 - Extrakt aus Rosmarin.

Welche Allergene sind in Mayonnaise enthalten?

Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Mayonnaise folgende Allergene angegeben: Sellerie, Eier und Senf. Prüfen Sie immer die Verpackung.

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