Burrata

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Burrata

AH · 250 g

d
Nutri-ScoreGeringe Nährwertqualität
3
NOVA-GruppeVerarbeitetes Lebensmittel
235
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Hochgesättigte Fettsäuren: HochZucker: NiedrigSalz: Mittel
Barcode
8718907789721
Kategorie
Mozzarella
Portionsgröße
125.0g
Erhältlich in
Belgien

Auf einen Blick

Burrata (AH) ist ein Produkt aus der Kategorie „Mozzarella“. Es liefert 235 kcal (973 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 125.0g enthält etwa 294 kcal, das sind 15 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 50 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 14 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 17 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E202 - Kaliumsorbat. Es ist erhältlich in: Belgien.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM* Pro Portion (125.0g)
Energie 973 kJ / 235 kcal 12% 1.216 kJ / 294 kcal
Fett 21 g 30% 26 g
Gesättigte Fettsäuren 14 g 70% 18 g
Kohlenhydrate 1,5 g 1% 1,9 g
Zucker 1,5 g 2% 1,9 g
Zugesetzter Zucker 0 g 0 g
Ballaststoffe 0 g 0% 0 g
Eiweiß 10 g 20% 13 g
Salz 0,7 g 12% 0,88 g
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 0 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 650 Produkten der Kategorie „Mozzarella“.

Energie -4%
Dieses Produkt: 235 kcal Median der Kategorie: 245 kcal
Zucker +50%
Dieses Produkt: 1,5 g Median der Kategorie: 1 g
Fett +14%
Dieses Produkt: 21 g Median der Kategorie: 18,5 g
Gesättigte Fettsäuren +14%
Dieses Produkt: 14 g Median der Kategorie: 12,3 g
Salz +17%
Dieses Produkt: 0,7 g Median der Kategorie: 0,6 g
Eiweiß -44%
Dieses Produkt: 10 g Median der Kategorie: 18 g

Zutaten

Melk, room, zout, stremsel, conserveermiddel (kaliumsorbaat [E202]].

Allergene

Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Burrata?

Burrata enthält 235 kcal pro 100 g, das sind etwa 294 kcal pro Portion von 125.0g.

Ist Burrata vegan?

Nein. Die Zutatenliste von Burrata enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.

Enthält Burrata Palmöl?

In der Zutatenliste von Burrata wurde kein Palmöl gefunden.

Welche Zusatzstoffe enthält Burrata?

Burrata enthält E202 - Kaliumsorbat.

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