Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Gouda (ValBontà) ist ein Produkt aus der Kategorie „Goudas“. Es liefert 365 kcal (1.527 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 300g enthält etwa 1.095 kcal, das sind 55 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 13 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 2 Zusatzstoffe: E160b - Annatto (Bixin und Norbixin) und E251 - Natriumnitrat. Es ist erhältlich in: Italien.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (300g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.527 kJ / 365 kcal | 18% | 4.581 kJ / 1.095 kcal |
| Fett | 30 g | 43% | 91 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 21 g | 103% | 62 g |
| Kohlenhydrate | 0 g | 0% | 0 g |
| Zucker | 0 g | 0% | 0 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 23 g | 46% | 69 g |
| Salz | 2 g | 34% | 6,1 g |
| Cholesterin | 2,4 mg | 7,1 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 1,7 µg | 5,1 µg | |
| Vitamin D | 0,07 µg | 0,21 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | 0,03 mg | |
| Vitamin C | 1,2 mg | 3,7 mg | |
| Vitamin B12 | 0,46 µg | 1,4 µg | |
| Calcium | 117 mg | 351 mg | |
| Eisen | 0,03 mg | 0,09 mg | |
| Magnesium | 11 mg | 33 mg | |
| Kalium | 149 mg | 448 mg | |
| Zink | 0,4 mg | 1,2 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 383 Produkten der Kategorie „Goudas“.
Zutaten
Latte pastorizzato,sale,fermenti lattici,caglio Conservante(E251) Colorante(E160b) Crosta non edibile
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Gouda?
Gouda enthält 365 kcal pro 100 g, das sind etwa 1.095 kcal pro Portion von 300g.
Ist Gouda vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Gouda enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Gouda Palmöl?
In der Zutatenliste von Gouda wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Gouda?
Gouda enthält E160b - Annatto (Bixin und Norbixin) und E251 - Natriumnitrat.
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