Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
mozzarella di bufala
Bufalè · 700 g
- Barcode
8032484770195- Kategorie
- Mozzarella di Bufala Campana
- Erhältlich in
- Italien
Auf einen Blick
mozzarella di bufala (Bufalè) ist ein Produkt aus der Kategorie „Mozzarella di Bufala Campana“. Es liefert 247 kcal (1.025 kJ) pro 100 g. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 12 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden. Es ist erhältlich in: Italien.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.025 kJ / 247 kcal | 12% |
| Fett | 21 g | 30% |
| Gesättigte Fettsäuren | 14 g | 70% |
| Kohlenhydrate | 0,6 g | 0% |
| Zucker | 0,6 g | 1% |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | |
| Stärke | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% |
| Eiweiß | 14 g | 28% |
| Salz | 0,6 g | 10% |
| Cholesterin | 2,5 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 1,8 µg | |
| Vitamin D | 0,08 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | |
| Vitamin B12 | 0,49 µg | |
| Calcium | 122 mg | |
| Eisen | 0,03 mg | |
| Magnesium | 12 mg | |
| Kalium | 156 mg | |
| Zink | 0,42 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 187 Produkten der Kategorie „Mozzarella di Bufala Campana“.
Zutaten
Latte di bufala, sale, caglio
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat mozzarella di bufala?
mozzarella di bufala enthält 247 kcal pro 100 g.
Ist mozzarella di bufala vegan?
Nein. Die Zutatenliste von mozzarella di bufala enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält mozzarella di bufala Palmöl?
In der Zutatenliste von mozzarella di bufala wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält mozzarella di bufala?
In der Zutatenliste von mozzarella di bufala wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
