Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Cornatur
- Barcode
7623186343674- Kategorie
- Fleisch-Ersatzprodukte
- Portionsgröße
- 100.0g
- Erhältlich in
- Schweiz
Auf einen Blick
Cornatur (Quorn) ist ein Produkt aus der Kategorie „Fleisch-Ersatzprodukte“. Es liefert 217 kcal (906 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 100.0g enthält etwa 217 kcal, das sind 11 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 58 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 158 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 29 % weniger Ballaststoffe als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E263 - Calciumacetat, E440 - Pektine und E509 - Calciumchlorid. Es ist erhältlich in: Schweiz.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (100.0g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 906 kJ / 217 kcal | 11% | 906 kJ / 217 kcal |
| Fett | 11 g | 16% | 11 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 3,1 g | 15% | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 18 g | 7% | 18 g |
| Zucker | 1,9 g | 2% | 1,9 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 2,9 g | 12% | 2,9 g |
| Eiweiß | 10 g | 20% | 10 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 31 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.444 Produkten der Kategorie „Fleisch-Ersatzprodukte“.
Zutaten
Quorn Schnitzel 40% (Pilzprodukt Quorn 89% [Wasser, Molkenproteinkonzentrat, natürliches Aroma, Hühnereieiweiss (von Eiern aus Freilandhaltung), Verdickungsmittel: Calciumchlorid und Calciumacetat, Geliermittel: Pektin], Füllung 27% [Weichkäse halbfett, Tomatenpüree konzentriert 31%, Mozzarella (Käse) 21%, Knoblauchpüree, Wasser]), Panade (Weizenbrotkrume [Weizenmehl, Rapsöl, Hefe, Kochsalz], Teig [Weizenmehl, Hartweizengriess, Kochsalz, Backtrieb mittel: Ammoniumcarbonate], Wasser, Rapsöl, Sonnenblumenöl).
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Cornatur?
Cornatur enthält 217 kcal pro 100 g, das sind etwa 217 kcal pro Portion von 100.0g.
Ist Cornatur vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Cornatur enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Cornatur Palmöl?
In der Zutatenliste von Cornatur wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Cornatur?
Cornatur enthält E263 - Calciumacetat, E440 - Pektine und E509 - Calciumchlorid.
