kimchi

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

kimchi

Karma · 300 g

c
Nutri-ScoreDurchschnittliche Nährwertqualität
3
NOVA-GruppeVerarbeitetes Lebensmittel
31
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Niedriggesättigte Fettsäuren: NiedrigZucker: MittelSalz: Hoch
Barcode
7613356180314
Portionsgröße
300g
Erhältlich in
Schweiz

Auf einen Blick

kimchi (Karma) ist ein Produkt aus der Kategorie „Fermentierte Lebensmittel“. Es liefert 31 kcal (133 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 300g enthält etwa 93 kcal, das sind 5 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 85 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 100 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 23 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden. Es ist erhältlich in: Schweiz.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM* Pro Portion (300g)
Energie 133 kJ / 31 kcal 2% 399 kJ / 93 kcal
Fett 0 g 0% 0 g
Gesättigte Fettsäuren 0 g 0% 0 g
Kohlenhydrate 6,4 g 2% 19 g
Zucker 5 g 6% 15 g
Zugesetzter Zucker 1,3 g 3,9 g
Mehrwertige Alkohole 0,16 g 0,48 g
Stärke 1,1 g 3,4 g
Ballaststoffe 1,3 g 5% 3,9 g
Eiweiß 0,8 g 2% 2,4 g
Salz 1,6 g 27% 4,8 g
Cholesterin 0 mg 0 mg
Alkohol 0 % vol
Vitamin A 0 µg 0 µg
Vitamin D < 0,01 µg < 0,01 µg
Vitamin E 0,46 mg 1,4 mg
Vitamin C 21 mg 63 mg
Vitamin B12 0 µg 0 µg
Calcium 49 mg 147 mg
Eisen 0,65 mg 2 mg
Magnesium 14 mg 41 mg
Kalium 172 mg 516 mg
Zink 0,18 mg 0,53 mg
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 58 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 24 Produkten der Kategorie „Fermentierte Lebensmittel“.

Energie -68%
Dieses Produkt: 31 kcal Median der Kategorie: 96,5 kcal
Zucker +85%
Dieses Produkt: 5 g Median der Kategorie: 2,7 g
Fett -100%
Dieses Produkt: 0 g Median der Kategorie: 1,1 g
Gesättigte Fettsäuren -100%
Dieses Produkt: 0 g Median der Kategorie: 0,4 g
Salz +23%
Dieses Produkt: 1,6 g Median der Kategorie: 1,3 g
Eiweiß -79%
Dieses Produkt: 0,8 g Median der Kategorie: 3,8 g
Ballaststoffe -43%
Dieses Produkt: 1,3 g Median der Kategorie: 2,3 g

Zutaten

Chou chinois 48 %, eau, pomme 5 %, carottes 2.5 %, radis long, sel de cuisine, sucre, farine de riz, paprika, jus de citron 1 %, chili, ail, gingembre, oignons de printemps.

Allergene

Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.

Zusatzstoffe

In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat kimchi?

kimchi enthält 31 kcal pro 100 g, das sind etwa 93 kcal pro Portion von 300g.

Ist kimchi vegan?

Ja. Laut Zutatenliste enthält kimchi keine Zutaten tierischen Ursprungs.

Enthält kimchi Palmöl?

In der Zutatenliste von kimchi wurde kein Palmöl gefunden.

Welche Zusatzstoffe enthält kimchi?

In der Zutatenliste von kimchi wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.

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