Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Lebkuchenmännchen (Migros) ist ein Produkt aus der Kategorie „Lebkuchen“. Es liefert 371 kcal (1.561 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 12 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 133 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 11 Zusatzstoffe: E224 - Kaliummetabisulfit, E322 - Lecithine, E322i - Lecithin, E330 - Citronensäure, E341 - Calciumphosphate und E450 - Diphosphate. Es ist erhältlich in: Frankreich und Schweiz.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.561 kJ / 371 kcal | 19% |
| Fett | 12 g | 17% |
| Gesättigte Fettsäuren | 7 g | 35% |
| Kohlenhydrate | 59 g | 23% |
| Zucker | 35 g | 39% |
| Zugesetzter Zucker | 18 g | |
| Ballaststoffe | 1,5 g | 6% |
| Eiweiß | 6 g | 12% |
| Salz | 0,36 g | 6% |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 1,2 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 608 Produkten der Kategorie „Lebkuchen“.
Zutaten
Farine de _blé_, sucre, eau, _lait_ entier, margarine (graisse de palme, coco,eau, émulsifiants : E471, E475, arômes, sel de cuisine, acidifiant: acide citrique, décor (sucre, beurre de cacao, _lait_ écrémé en poudre, pâte de cacao, farine de _blé_, _lactosérum_, _beurre_ concentré, amidon de riz, lécithine de tournesol, concentrés colorants [safran bâtard, radis, carotte noire, citrons, hibiscus, spiruline], agents d'enrobage: E903 et cire d'abeille blanche et jaune, arôme naturel de vanille, sirop de sucre, _œuf_ entier (d'élevage au sol), blanc d'_œuf_ (d'élevage au sol), liant: acide citrique, arômes, gingembre 0,2 %, sel de cuisine, poudres à lever: E 450, E 500, E 341, amidon de _blé_, jus de citron (avec conservateur: _disulfite_ de potassium).
Allergene
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Lebkuchenmännchen?
Lebkuchenmännchen enthält 371 kcal pro 100 g.
Ist Lebkuchenmännchen vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Lebkuchenmännchen enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Lebkuchenmännchen Palmöl?
Ja, die Zutatenliste von Lebkuchenmännchen enthält Palmöl oder eine aus Palmöl gewonnene Zutat.
Welche Zusatzstoffe enthält Lebkuchenmännchen?
Lebkuchenmännchen enthält E224 - Kaliummetabisulfit, E322 - Lecithine, E322i - Lecithin, E330 - Citronensäure, E341 - Calciumphosphate, E450 - Diphosphate, E471 - Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, E475 - Polyglycerinester von Speisefettsäuren, E500 - Natriumcarbonate, E901 - Bienenwachs weiß und gelb und E903 - Carnaubawachs.
Welche Allergene sind in Lebkuchenmännchen enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Lebkuchenmännchen folgende Allergene angegeben: Eier, Gluten, Milch und Schwefeldioxid und Sulfite. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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