Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Balaton salami (Pick) ist ein Produkt aus der Kategorie „Salami“. Es liefert 495 kcal (2.048 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 25 g enthält etwa 124 kcal, das sind 6 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 50 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 4 Zusatzstoffe: E150c - Ammoniak-Zuckerkulör, E160a - Carotine, E250 - Natriumnitrit und E422 - Glycerin. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (25 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 2.048 kJ / 495 kcal | 25% | 512 kJ / 124 kcal |
| Fett | 45 g | 64% | 11 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 18 g | 90% | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | 0% | 0,13 g |
| Zucker | 0,5 g | 1% | 0,13 g |
| Zugesetzter Zucker | 2,1 g | 0,53 g | |
| Eiweiß | 22 g | 44% | 5,5 g |
| Salz | 3,8 g | 63% | 0,95 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.009 Produkten der Kategorie „Salami“.
Zutaten
Schweinefleisch, Schweinespeck, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, delikater Gewürzpaprika (0,4%), Reifekultur, Konservierungsstoff (Natriumnitrit), essbare Kollagenhülle (Wasser, Kollagen (Rind), Emulgator (Glycerin). Farbstoffe (Carotine, Ammoniak-Zuckerkulör, Paprikaextrakt)), Rauch.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Balaton salami?
Balaton salami enthält 495 kcal pro 100 g, das sind etwa 124 kcal pro Portion von 25 g.
Ist Balaton salami vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Balaton salami enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Balaton salami Palmöl?
Möglicherweise: Einige Zutaten von Balaton salami können aus Palmöl gewonnen sein.
Welche Zusatzstoffe enthält Balaton salami?
Balaton salami enthält E150c - Ammoniak-Zuckerkulör, E160a - Carotine, E250 - Natriumnitrit und E422 - Glycerin.
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