Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Sojasauce (Murasaki) ist ein Produkt aus der Kategorie „Sojasoßen“. Es liefert 80 kcal (333 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 100ml enthält etwa 80 kcal, das sind 4 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 100 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 547 % mehr Ballaststoffe als das mittlere Produkt seiner Kategorie. In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (100ml) |
|---|---|---|---|
| Energie | 333 kJ / 80 kcal | 4% | 333 kJ / 80 kcal |
| Fett | 0 g | 0% | 0 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0% | 0 g |
| Kohlenhydrate | 7,7 g | 3% | 7,7 g |
| Zucker | 0 g | 0% | 0 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0,08 g | 0,08 g | |
| Stärke | 12 g | 12 g | |
| Ballaststoffe | 3,2 g | 13% | 3,2 g |
| Eiweiß | 8,5 g | 17% | 8,5 g |
| Salz | 13 g | 212% | 13 g |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | |
| Alkohol | 4 % vol | ||
| Vitamin A | 0 µg | 0 µg | |
| Vitamin D | 0,02 µg | 0,02 µg | |
| Vitamin E | 0,27 mg | 0,27 mg | |
| Vitamin C | 1 mg | 1 mg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg | |
| Calcium | 44 mg | 44 mg | |
| Eisen | 2,9 mg | 2,9 mg | |
| Magnesium | 54 mg | 54 mg | |
| Kalium | 328 mg | 328 mg | |
| Zink | 0,81 mg | 0,81 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 16 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 669 Produkten der Kategorie „Sojasoßen“.
Zutaten
Wasser, entfettete Sojabohnen (16%), Weizen, Salz, Alkohol. Salsa di Soia Ingredienti: acqua, soia sgrassata (16%), grano, sale, alcool. Salsa de Soja Ingredientes: agua, soja desgrasada (16%), trigo, sal, alcohol. No artificial colours, flavours or preservatives
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Sojasauce?
Sojasauce enthält 80 kcal pro 100 g, das sind etwa 80 kcal pro Portion von 100ml.
Welche Zusatzstoffe enthält Sojasauce?
In der Zutatenliste von Sojasauce wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
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