Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
ja! · 125 g
- Barcode
4388844203723- Kategorie
- Mozzarella
- Portionsgröße
- 62,5 g
- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Mozzarella (ja!) ist ein Produkt aus der Kategorie „Mozzarella“. Es liefert 245 kcal (1.016 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 62,5 g enthält etwa 153 kcal, das sind 8 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 50 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 17 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E330 - Citronensäure. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (62,5 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.016 kJ / 245 kcal | 12% | 635 kJ / 153 kcal |
| Fett | 19 g | 26% | 12 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 13 g | 65% | 8,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,5 g | 1% | 0,94 g |
| Zucker | 1,5 g | 2% | 0,94 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 18 g | 36% | 11 g |
| Salz | 0,5 g | 8% | 0,31 g |
| Cholesterin | 2,5 mg | 1,5 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 1,8 µg | 1,1 µg | |
| Vitamin D | 0,07 µg | 0,05 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | 0,8 mg | |
| Vitamin B12 | 0,49 µg | 0,3 µg | |
| Calcium | 122 mg | 76 mg | |
| Eisen | 0,03 mg | 0,02 mg | |
| Magnesium | 11 mg | 7,2 mg | |
| Kalium | 155 mg | 97 mg | |
| Zink | 0,42 mg | 0,26 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 650 Produkten der Kategorie „Mozzarella“.
Zutaten
_Käsereimilch_, Speisesalz, Säuerungskulturen (enthalten _Milch_), mikrobielles Lab, Säuerungsmittel Citronensäure.
Allergene
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Mozzarella?
Mozzarella enthält 245 kcal pro 100 g, das sind etwa 153 kcal pro Portion von 62,5 g.
Ist Mozzarella vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Mozzarella enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Mozzarella Palmöl?
In der Zutatenliste von Mozzarella wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Mozzarella?
Mozzarella enthält E330 - Citronensäure.
Welche Allergene sind in Mozzarella enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Mozzarella folgende Allergene angegeben: Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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