Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
ja! · 125g
- Barcode
4337256775762- Kategorie
- Mozzarella
- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Mozzarella (ja!) ist ein Produkt aus der Kategorie „Mozzarella“. Es liefert 252 kcal (1.046 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 20 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E330 - Citronensäure. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.046 kJ / 252 kcal | 13% |
| Fett | 19 g | 27% |
| Gesättigte Fettsäuren | 13 g | 65% |
| Kohlenhydrate | 1,2 g | 0% |
| Zucker | 1,2 g | 1% |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | |
| Stärke | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% |
| Eiweiß | 19 g | 38% |
| Salz | 0,6 g | 10% |
| Cholesterin | 2,5 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 1,8 µg | |
| Vitamin D | 0,07 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | |
| Vitamin B12 | 0,49 µg | |
| Calcium | 122 mg | |
| Eisen | 0,03 mg | |
| Magnesium | 12 mg | |
| Kalium | 156 mg | |
| Zink | 0,42 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 650 Produkten der Kategorie „Mozzarella“.
Zutaten
Milch, Speisesalz, Säuerungsmittel (Citronensäure), mikrobielles Lab.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Mozzarella?
Mozzarella enthält 252 kcal pro 100 g.
Ist Mozzarella vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Mozzarella enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Mozzarella Palmöl?
In der Zutatenliste von Mozzarella wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Mozzarella?
Mozzarella enthält E330 - Citronensäure.
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