Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Dinkel Brötchen (Edeka) ist ein Produkt aus der Kategorie „Brötchen“. Es liefert 252 kcal (1.117 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 75g enthält etwa 189 kcal, das sind 9 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 35 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 20 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 2 Zusatzstoffe: E262 - Natriumacetate und E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (75g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.117 kJ / 252 kcal | 13% | 838 kJ / 189 kcal |
| Fett | 3,5 g | 5% | 2,6 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | 3% | 0,45 g |
| Kohlenhydrate | 44 g | 17% | 33 g |
| Zucker | 2 g | 2% | 1,5 g |
| Zugesetzter Zucker | 0,24 g | 0,18 g | |
| Ballaststoffe | 6,5 g | 26% | 4,9 g |
| Eiweiß | 11 g | 22% | 8,3 g |
| Salz | 1 g | 17% | 0,75 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 531 Produkten der Kategorie „Brötchen“.
Zutaten
Dinkelmehl (eine Weizenart), Wasser, Sauerteig (Roggenvollkornschrot, Wasser), Sonnenblumenkerne, Hefe, Kartoffelflocken, Meersalz, Backmittel (Dextrose, Emulgator E472e; Weizenmehl, Rapsöl), Gerstenmalzextrakt, Magermilchpulver, Süßmolkenpulver, Magermilchjoghurtpulver, Säureregulator: Natriumacetate
Allergene
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Dinkel Brötchen?
Dinkel Brötchen enthält 252 kcal pro 100 g, das sind etwa 189 kcal pro Portion von 75g.
Ist Dinkel Brötchen vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Dinkel Brötchen enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Dinkel Brötchen Palmöl?
Möglicherweise: Einige Zutaten von Dinkel Brötchen können aus Palmöl gewonnen sein.
Welche Zusatzstoffe enthält Dinkel Brötchen?
Dinkel Brötchen enthält E262 - Natriumacetate und E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren.
Welche Allergene sind in Dinkel Brötchen enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Dinkel Brötchen folgende Allergene angegeben: Gluten und Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.
