Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Mozarella
Edeka · 125g
- Barcode
4311501659861- Kategorie
- Mozzarella
- Portionsgröße
- 125g
- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Mozarella (Edeka) ist ein Produkt aus der Kategorie „Mozzarella“. Es liefert 244 kcal (1.009 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 125g enthält etwa 305 kcal, das sind 15 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 17 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E330 - Citronensäure. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (125g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.009 kJ / 244 kcal | 12% | 1.262 kJ / 305 kcal |
| Fett | 19 g | 26% | 23 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 12 g | 60% | 15 g |
| Kohlenhydrate | 1 g | 0% | 1,3 g |
| Zucker | 1 g | 1% | 1,3 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 18 g | 36% | 23 g |
| Salz | 0,5 g | 8% | 0,63 g |
| Cholesterin | 2,5 mg | 3,1 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 1,8 µg | 2,2 µg | |
| Vitamin D | 0,07 µg | 0,09 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | 0,01 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | 1,6 mg | |
| Vitamin B12 | 0,49 µg | 0,61 µg | |
| Calcium | 122 mg | 153 mg | |
| Eisen | 0,03 mg | 0,04 mg | |
| Magnesium | 12 mg | 14 mg | |
| Kalium | 156 mg | 195 mg | |
| Zink | 0,42 mg | 0,52 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 650 Produkten der Kategorie „Mozzarella“.
Zutaten
Milch*, Speisesalz, Labaustauschstoff, Säuerungsmittel: Citronensäure. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Mozarella?
Mozarella enthält 244 kcal pro 100 g, das sind etwa 305 kcal pro Portion von 125g.
Ist Mozarella vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Mozarella enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Mozarella Palmöl?
In der Zutatenliste von Mozarella wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Mozarella?
Mozarella enthält E330 - Citronensäure.
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