Mozzarella

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

EDEKA · 125g

c
Nutri-ScoreDurchschnittliche Nährwertqualität
3
NOVA-GruppeVerarbeitetes Lebensmittel
245
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Mittelgesättigte Fettsäuren: HochZucker: NiedrigSalz: Mittel
Barcode
4311501497272
Kategorie
Mozzarella
Portionsgröße
125 g
Erhältlich in
Deutschland

Auf einen Blick

Mozzarella (EDEKA) ist ein Produkt aus der Kategorie „Mozzarella“. Es liefert 245 kcal (1.016 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 125 g enthält etwa 306 kcal, das sind 15 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 50 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 17 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E330 - Citronensäure. Es ist erhältlich in: Deutschland.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM* Pro Portion (125 g)
Energie 1.016 kJ / 245 kcal 12% 1.270 kJ / 306 kcal
Fett 19 g 26% 23 g
Gesättigte Fettsäuren 13 g 65% 16 g
Kohlenhydrate 1,5 g 1% 1,9 g
Zucker 1,5 g 2% 1,9 g
Zugesetzter Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 18 g 36% 23 g
Salz 0,5 g 8% 0,63 g
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 0 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 650 Produkten der Kategorie „Mozzarella“.

Energie 0%
Dieses Produkt: 245 kcal Median der Kategorie: 245 kcal
Zucker +50%
Dieses Produkt: 1,5 g Median der Kategorie: 1 g
Fett 0%
Dieses Produkt: 18,5 g Median der Kategorie: 18,5 g
Gesättigte Fettsäuren +6%
Dieses Produkt: 13 g Median der Kategorie: 12,3 g
Salz -17%
Dieses Produkt: 0,5 g Median der Kategorie: 0,6 g
Eiweiß 0%
Dieses Produkt: 18 g Median der Kategorie: 18 g

Zutaten

Milch, Säuerungskulturen (enthalten Milch), Labaustauschstoff, Säuerungsmittel: Citronensäure, Speisesalz

Allergene

Milch

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella?

Mozzarella enthält 245 kcal pro 100 g, das sind etwa 306 kcal pro Portion von 125 g.

Ist Mozzarella vegan?

Nein. Die Zutatenliste von Mozzarella enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.

Enthält Mozzarella Palmöl?

In der Zutatenliste von Mozzarella wurde kein Palmöl gefunden.

Welche Zusatzstoffe enthält Mozzarella?

Mozzarella enthält E330 - Citronensäure.

Welche Allergene sind in Mozzarella enthalten?

Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Mozzarella folgende Allergene angegeben: Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.

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