Burrata

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Burrata

Edeka · 1pcs

d
Nutri-ScoreGeringe Nährwertqualität
3
NOVA-GruppeVerarbeitetes Lebensmittel
259
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Hochgesättigte Fettsäuren: HochZucker: NiedrigSalz: Mittel
Barcode
4311501057124
Erhältlich in
Deutschland

Auf einen Blick

Burrata (Edeka) ist ein verpacktes Lebensmittel. Es liefert 259 kcal (1.072 kJ) pro 100 g. Die Zutatenliste enthält 2 Zusatzstoffe: E200 - Sorbinsäure und E270 - Milchsäure. Es ist erhältlich in: Deutschland.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM*
Energie 1.072 kJ / 259 kcal 13%
Fett 23 g 33%
Gesättigte Fettsäuren 15 g 75%
Kohlenhydrate 2 g 1%
Zucker 1,8 g 2%
Zugesetzter Zucker 0 g
Mehrwertige Alkohole 0 g
Stärke 0,03 g
Ballaststoffe 0,67 g 3%
Eiweiß 10 g 20%
Salz 0,41 g 7%
Cholesterin 45 mg
Alkohol 0 % vol
Vitamin A 102 µg
Vitamin D 0,12 µg
Vitamin E 0,25 mg
Vitamin C 0,79 mg
Vitamin B12 0,33 µg
Calcium 101 mg
Eisen 0,06 mg
Magnesium 9,7 mg
Kalium 129 mg
Zink 0,34 mg
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 0 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Zutaten

Milch, 48% Sahne, Konservierungsstoffe: Sorbinsäure; Speisesalz, Säureregulator: Milchsäure; Säuerungskulturen, Labaustauschstoff

Allergene

Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.

Zusatzstoffe

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Burrata?

Burrata enthält 259 kcal pro 100 g.

Ist Burrata vegan?

Nein. Die Zutatenliste von Burrata enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.

Enthält Burrata Palmöl?

In der Zutatenliste von Burrata wurde kein Palmöl gefunden.

Welche Zusatzstoffe enthält Burrata?

Burrata enthält E200 - Sorbinsäure und E270 - Milchsäure.

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