Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Rotkohl (Demeter) ist ein Produkt aus der Kategorie „Rotkraut“. Es liefert 38 kcal (161 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 31 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 14 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 33 % weniger Ballaststoffe als das mittlere Produkt seiner Kategorie. In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 161 kJ / 38 kcal | 2% |
| Fett | 0,1 g | 0% |
| Gesättigte Fettsäuren | 0 g | 0% |
| Kohlenhydrate | 9,1 g | 3% |
| Zucker | 6,3 g | 7% |
| Zugesetzter Zucker | 10 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0,97 g | |
| Stärke | 0,61 g | |
| Ballaststoffe | 1,4 g | 6% |
| Eiweiß | 0,9 g | 2% |
| Salz | 0,95 g | 16% |
| Cholesterin | 0 mg | |
| Alkohol | 0,01 % vol | |
| Vitamin A | 0 µg | |
| Vitamin D | 0 µg | |
| Vitamin E | 0,44 mg | |
| Vitamin C | 11 mg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | |
| Calcium | 58 mg | |
| Eisen | 0,75 mg | |
| Magnesium | 22 mg | |
| Kalium | 211 mg | |
| Zink | 0,21 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 58 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 107 Produkten der Kategorie „Rotkraut“.
Zutaten
Rotkohl, Wasser, Agavendicksaft, Branntweinessig, Meersalz, Gewürznelke
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Rotkohl?
Rotkohl enthält 38 kcal pro 100 g.
Ist Rotkohl vegan?
Ja. Laut Zutatenliste enthält Rotkohl keine Zutaten tierischen Ursprungs.
Enthält Rotkohl Palmöl?
In der Zutatenliste von Rotkohl wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Rotkohl?
In der Zutatenliste von Rotkohl wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
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