Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Kimchi (EnerBio) ist ein Produkt aus der Kategorie „Kimchi“. Es liefert 33 kcal (141 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 50.0g enthält etwa 17 kcal, das sind 1 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 57 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 100 % weniger Ballaststoffe als das mittlere Produkt seiner Kategorie. In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (50.0g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 141 kJ / 33 kcal | 2% | 71 kJ / 17 kcal |
| Fett | 0,4 g | 1% | 0,2 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | 1% | 0,05 g |
| Kohlenhydrate | 6,2 g | 2% | 3,1 g |
| Zucker | 0,9 g | 1% | 0,45 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0,24 g | 0,12 g | |
| Stärke | 0,26 g | 0,13 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 1,2 g | 2% | 0,6 g |
| Salz | 1,9 g | 32% | 0,97 g |
| Cholesterin | 0 mg | 0 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| Vitamin D | < 0,01 µg | < 0,01 µg | |
| Vitamin E | 0,11 mg | 0,05 mg | |
| Vitamin C | 9,5 mg | 4,7 mg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | 0 µg | |
| Calcium | 53 mg | 27 mg | |
| Eisen | 0,41 mg | 0,2 mg | |
| Magnesium | 13 mg | 6,4 mg | |
| Kalium | 245 mg | 123 mg | |
| Zink | 0,18 mg | 0,09 mg |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 83 Produkten der Kategorie „Kimchi“.
Zutaten
80,5 % Weißkohl*, 8,1 % Karotte*, 3,2% Lauch*, 2% Salz, 1,6% Zwiebel*, 1,4 % Knoblauch", 1,2% Paprika getrocknet*, 0,8 % Ingwer*, 0,8% Tamari (45% Sojabohnen*, Wasser, Meersalz, Shochu (japanischer Reisbranntwein*: Wasser, Reis, Meersalz, Aspergillus oryzae), Aspergillus oryzae], 0,2 % Chili, 0,2 % Paprika-Pulver, edelsüß *aus kontrolliert biologischem Anbau **von Natur aus vegan, glutenfrei und laktosefrei Kann Spuren von Senf enthalten.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Kimchi?
Kimchi enthält 33 kcal pro 100 g, das sind etwa 17 kcal pro Portion von 50.0g.
Ist Kimchi vegan?
Ja. Laut Zutatenliste enthält Kimchi keine Zutaten tierischen Ursprungs.
Enthält Kimchi Palmöl?
In der Zutatenliste von Kimchi wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Kimchi?
In der Zutatenliste von Kimchi wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
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