Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Bockwurst (Böklunder) ist ein Produkt aus der Kategorie „Würste“. Es liefert 239 kcal (987 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 23 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 11 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E450 - Diphosphate. Es ist erhältlich in: Deutschland und Irland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 987 kJ / 239 kcal | 12% |
| Fett | 20 g | 29% |
| Gesättigte Fettsäuren | 7,7 g | 39% |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | 0% |
| Zucker | 0,5 g | 1% |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | |
| Stärke | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% |
| Eiweiß | 14 g | 28% |
| Salz | 2 g | 33% |
| Cholesterin | 66 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 3,9 µg | |
| Vitamin D | 0,43 µg | |
| Vitamin E | 0,1 mg | |
| Vitamin C | 0,23 mg | |
| Vitamin B12 | 0,5 µg | |
| Calcium | 9,4 mg | |
| Eisen | 0,75 mg | |
| Magnesium | 24 mg | |
| Kalium | 322 mg | |
| Zink | 2 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.896 Produkten der Kategorie „Würste“.
Zutaten
Schweinefleisch' (85 %), Trinkwasser, jodiertes Speisesalz (Speise - saz, Kaliumjodat), Gewürze, Stabilisator: Diphosphate; Antioxidationsmittel: auch. Ka Spuren von Senf und Sellerie enthalten. 'QS-Ware
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Bockwurst?
Bockwurst enthält 239 kcal pro 100 g.
Ist Bockwurst vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Bockwurst enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Bockwurst Palmöl?
In der Zutatenliste von Bockwurst wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Bockwurst?
Bockwurst enthält E450 - Diphosphate.
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