Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Brötchen
- Barcode
4056489978800- Portionsgröße
- 93 g
- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Brötchen (Grafschafter) ist ein verpacktes Lebensmittel. Es liefert 258 kcal (1.089 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 93 g enthält etwa 240 kcal, das sind 12 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E262 - Natriumacetate, E412 - Guarkernmehl und E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (93 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.089 kJ / 258 kcal | 13% | 1.013 kJ / 240 kcal |
| Fett | 4,6 g | 7% | 4,3 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | 3% | 0,47 g |
| Kohlenhydrate | 42 g | 16% | 39 g |
| Zucker | 3,9 g | 4% | 3,6 g |
| Zugesetzter Zucker | 0,98 g | 0,91 g | |
| Ballaststoffe | 5,4 g | 22% | 5 g |
| Eiweiß | 9,5 g | 19% | 8,8 g |
| Salz | 0,98 g | 16% | 0,91 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Zutaten
Weizenbrötchen, zum Fertigbacken. Zutaten: 62% Weizenmehl, Wasser, Speisesalz, Hefe, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Invertzuckersirup, Weizenmalzmehl, Säureregulator: Natriumacetate; Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Emulgator: Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren; Weizeneiweiß, Dextrose, Sonnenblumenkerne*, Mohn*, Haferflocken*, Leinsamen*, Sesam* *Dies ist eine Zufallsmischung. Es kann produktionsbedingt vor - kommen, dass nicht alle Brötchensorten enthalten sind. Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Brötchen?
Brötchen enthält 258 kcal pro 100 g, das sind etwa 240 kcal pro Portion von 93 g.
Ist Brötchen vegan?
Ja. Laut Zutatenliste enthält Brötchen keine Zutaten tierischen Ursprungs.
Enthält Brötchen Palmöl?
Möglicherweise: Einige Zutaten von Brötchen können aus Palmöl gewonnen sein.
Welche Zusatzstoffe enthält Brötchen?
Brötchen enthält E262 - Natriumacetate, E412 - Guarkernmehl und E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren.