Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Jamon Serrano
Lidl · 66 g
- Barcode
4056489168904- Kategorie
- Serrano-Schinken
- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Jamon Serrano (Lidl) ist ein Produkt aus der Kategorie „Serrano-Schinken“. Es liefert 318 kcal (1.273 kJ) pro 100 g. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 233 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 45 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 5 Zusatzstoffe: E1105 - Lysozym, E250 - Natriumnitrit, E252 - Kaliumnitrat, E301 - Natriumascorbat und E509 - Calciumchlorid. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.273 kJ / 318 kcal | 16% |
| Fett | 23 g | 33% |
| Gesättigte Fettsäuren | 14 g | 70% |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | 0% |
| Zucker | 0,5 g | 1% |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | |
| Eiweiß | 24 g | 48% |
| Salz | 2,7 g | 45% |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 385 Produkten der Kategorie „Serrano-Schinken“.
Zutaten
64% Ibérico-Käse (pasteurisierte _Kuhmilch_, pasteurisierte _Ziegenmilch_, pasteurisierte _Schafsmilch_, Speisesalz, Stabilisator Calciumchlorid, Konservierungsstoff: Lysozym (aus _Ei_), tierisches Lab, Käsereikulturen), 36% Jamón Serrano g.t.S.-Rohschinken (Schweinefleisch, Speisesalz, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit)
Allergene
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Jamon Serrano?
Jamon Serrano enthält 318 kcal pro 100 g.
Ist Jamon Serrano vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Jamon Serrano enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Jamon Serrano Palmöl?
In der Zutatenliste von Jamon Serrano wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Jamon Serrano?
Jamon Serrano enthält E1105 - Lysozym, E250 - Natriumnitrit, E252 - Kaliumnitrat, E301 - Natriumascorbat und E509 - Calciumchlorid.
Welche Allergene sind in Jamon Serrano enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Jamon Serrano folgende Allergene angegeben: Eier und Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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