Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Leberkäse
ludwigsluster · 100g
- Barcode
4015481008113- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Leberkäse (ludwigsluster) ist ein verpacktes Lebensmittel. Es liefert 260 kcal (1.078 kJ) pro 100 g. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat und E451 - Tripolyphosphat. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.078 kJ / 260 kcal | 13% |
| Fett | 22 g | 31% |
| Gesättigte Fettsäuren | 8,7 g | 43% |
| Kohlenhydrate | 1,5 g | 1% |
| Zucker | 0,9 g | 1% |
| Zugesetzter Zucker | 1,5 g | |
| Ballaststoffe | 0,5 g | 2% |
| Eiweiß | 14 g | 28% |
| Salz | 2,1 g | 35% |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Zutaten
Schweinefleisch 42%, Schweineleber 22%, Trinkwasser, Rindfleisch 10%, Säureregulator: Kaliumlactat; Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Dextrose, Zucker, Würze (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß Mais-Raps, Stabilisator: Triphosphate; Aroma, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Leberkäse?
Leberkäse enthält 260 kcal pro 100 g.
Ist Leberkäse vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Leberkäse enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Leberkäse Palmöl?
In der Zutatenliste von Leberkäse wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Leberkäse?
Leberkäse enthält E250 - Natriumnitrit, E301 - Natriumascorbat und E451 - Tripolyphosphat.
