Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Brezal (DmBio) ist ein Produkt aus der Kategorie „Imbiss“. Es liefert 409 kcal (1.712 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 74 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 20 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 226 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E524 - Natriumhydroxid. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.712 kJ / 409 kcal | 20% |
| Fett | 9,8 g | 14% |
| Gesättigte Fettsäuren | 4,3 g | 22% |
| Kohlenhydrate | 65 g | 25% |
| Zucker | 1,6 g | 2% |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | |
| Stärke | 55 g | |
| Ballaststoffe | 5,1 g | 20% |
| Eiweiß | 12 g | 24% |
| Salz | 2,9 g | 48% |
| Cholesterin | 3.325 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin D | 0,12 µg | |
| Vitamin E | 1,5 mg | |
| Vitamin C | 0,22 mg | |
| Calcium | 29 mg | |
| Eisen | 2,7 mg | |
| Magnesium | 83 mg | |
| Kalium | 337 mg | |
| Zink | 2,6 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.933 Produkten der Kategorie „Imbiss“.
Zutaten
68% Dinkelmehl•, 21 % Dinkelvollkornmehl•, Palmfett•, 2% Salz, Gerstenmalz extrakt•, Hefe•, Sàureregutator: Natriumhydroxid (Brezellauge). *aus biologischer Landwirtschaft Kann Spuren von Milch und Sesamsamen enthalten
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Brezal?
Brezal enthält 409 kcal pro 100 g.
Ist Brezal vegan?
Ja. Laut Zutatenliste enthält Brezal keine Zutaten tierischen Ursprungs.
Enthält Brezal Palmöl?
Ja, die Zutatenliste von Brezal enthält Palmöl oder eine aus Palmöl gewonnene Zutat.
Welche Zusatzstoffe enthält Brezal?
Brezal enthält E524 - Natriumhydroxid.
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