Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Brötchen ist ein Produkt aus der Kategorie „Brötchen“. Es liefert 270 kcal (1.148 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 50 g enthält etwa 135 kcal, das sind 7 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 65 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 64 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (50 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.148 kJ / 270 kcal | 14% | 574 kJ / 135 kcal |
| Fett | 2,1 g | 3% | 1,1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,5 g | 3% | 0,25 g |
| Kohlenhydrate | 52 g | 20% | 26 g |
| Zucker | 1,1 g | 1% | 0,55 g |
| Zugesetzter Zucker | 0,55 g | 0,28 g | |
| Eiweiß | 9,1 g | 18% | 4,6 g |
| Salz | 1,8 g | 30% | 0,9 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 531 Produkten der Kategorie „Brötchen“.
Zutaten
_Weizenmehl_, Wasser, _Gerstenmalzmehl_, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Hefe, Zucker, pflanzliches Fett (Raps)
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Brötchen?
Brötchen enthält 270 kcal pro 100 g, das sind etwa 135 kcal pro Portion von 50 g.
Ist Brötchen vegan?
Das ist unklar: Einige Zutaten von Brötchen können pflanzlichen oder tierischen Ursprungs sein. Prüfen Sie die Verpackung oder wenden Sie sich an den Hersteller.
Enthält Brötchen Palmöl?
In der Zutatenliste von Brötchen wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Brötchen?
In der Zutatenliste von Brötchen wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
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