Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Brötchen (Bäcker) ist ein Produkt aus der Kategorie „Brötchen“. Es liefert 271 kcal (1.146 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 29 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 20 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 36 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.146 kJ / 271 kcal | 14% |
| Fett | 1,9 g | 3% |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,4 g | 2% |
| Kohlenhydrate | 53 g | 20% |
| Zucker | 2,2 g | 2% |
| Zugesetzter Zucker | 0,75 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | |
| Stärke | 40 g | |
| Ballaststoffe | 5 g | 20% |
| Eiweiß | 9 g | 18% |
| Salz | 1,5 g | 25% |
| Cholesterin | < 0,01 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 0,08 µg | |
| Vitamin D | 0,08 µg | |
| Vitamin E | 2,8 mg | |
| Vitamin C | 0,14 mg | |
| Vitamin B12 | < 0,01 µg | |
| Calcium | 21 mg | |
| Eisen | 1,7 mg | |
| Magnesium | 53 mg | |
| Kalium | 209 mg | |
| Zink | 1,4 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 531 Produkten der Kategorie „Brötchen“.
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Gerstenmalzmehl, jodiertes Speisesalz, Hefe, Zucker, Rapsöl
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Brötchen?
Brötchen enthält 271 kcal pro 100 g.
Ist Brötchen vegan?
Das ist unklar: Einige Zutaten von Brötchen können pflanzlichen oder tierischen Ursprungs sein. Prüfen Sie die Verpackung oder wenden Sie sich an den Hersteller.
Enthält Brötchen Palmöl?
In der Zutatenliste von Brötchen wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Brötchen?
In der Zutatenliste von Brötchen wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
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