Pumpernickel

Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA

Pumpernickel

Kronenbrot

c
Nutri-ScoreDurchschnittliche Nährwertqualität
3
NOVA-GruppeVerarbeitetes Lebensmittel
180
kcalPro 100 g / 100 ml
Fett: Niedriggesättigte Fettsäuren: NiedrigZucker: MittelSalz: Hoch
Barcode
4006939000087
Kategorie
Roggenbrote
Erhältlich in
Belgien, Frankreich, Deutschland

Auf einen Blick

Pumpernickel (Kronenbrot) ist ein Produkt aus der Kategorie „Roggenbrote“. Es liefert 180 kcal (839 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 123 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 55 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden. Es ist erhältlich in: Belgien, Frankreich und Deutschland.

Nährwerte

Nährwerte Pro 100 g / 100 ml % RM*
Energie 839 kJ / 180 kcal 9%
Fett 2 g 3%
Gesättigte Fettsäuren 0,29 g 1%
Kohlenhydrate 35 g 14%
Zucker 5,8 g 6%
Zugesetzter Zucker 0 g
Ballaststoffe 9,8 g 39%
Eiweiß 5,1 g 10%
Salz 1,7 g 28%
Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte 0 %

*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).

Im Vergleich mit ähnlichen Produkten

Medianwerte von 311 Produkten der Kategorie „Roggenbrote“.

Energie -18%
Dieses Produkt: 180 kcal Median der Kategorie: 220 kcal
Zucker +123%
Dieses Produkt: 5,8 g Median der Kategorie: 2,6 g
Fett +33%
Dieses Produkt: 2 g Median der Kategorie: 1,5 g
Gesättigte Fettsäuren -3%
Dieses Produkt: 0,3 g Median der Kategorie: 0,3 g
Salz +55%
Dieses Produkt: 1,7 g Median der Kategorie: 1,1 g
Eiweiß -25%
Dieses Produkt: 5,1 g Median der Kategorie: 6,8 g
Ballaststoffe +14%
Dieses Produkt: 9,8 g Median der Kategorie: 8,6 g

Zutaten

_Seigle_ complet égrugé, eau, sel, levure.

Allergene

Gluten

Kann Spuren enthalten von

SchalenfrüchteSesam

Zusatzstoffe

In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.

Häufig gestellte Fragen

Wie viele Kalorien hat Pumpernickel?

Pumpernickel enthält 180 kcal pro 100 g.

Ist Pumpernickel vegan?

Ja. Laut Zutatenliste enthält Pumpernickel keine Zutaten tierischen Ursprungs.

Enthält Pumpernickel Palmöl?

In der Zutatenliste von Pumpernickel wurde kein Palmöl gefunden.

Welche Zusatzstoffe enthält Pumpernickel?

In der Zutatenliste von Pumpernickel wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.

Welche Allergene sind in Pumpernickel enthalten?

Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Pumpernickel folgende Allergene angegeben: Gluten. Prüfen Sie immer die Verpackung.

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