Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
Baackes & Heimes · 250 g
- Barcode
4006789519432- Kategorie
- Geriebener Mozzarella
- Portionsgröße
- 50g
- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Mozzarella (Baackes & Heimes) ist ein Produkt aus der Kategorie „Geriebener Mozzarella“. Es liefert 325 kcal (1.350 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 50g enthält etwa 163 kcal, das sind 8 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 14 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (50g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.350 kJ / 325 kcal | 16% | 675 kJ / 163 kcal |
| Fett | 24 g | 34% | 12 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 16 g | 80% | 8 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g | 1% | 1,6 g |
| Zucker | 0,6 g | 1% | 0,3 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 24 g | 48% | 12 g |
| Salz | 1,2 g | 20% | 0,6 g |
| Cholesterin | 2,4 mg | 1,2 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 1,7 µg | 0,87 µg | |
| Vitamin D | 0,07 µg | 0,04 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | 0,63 mg | |
| Vitamin B12 | 0,48 µg | 0,24 µg | |
| Calcium | 120 mg | 60 mg | |
| Eisen | 0,03 mg | 0,02 mg | |
| Magnesium | 11 mg | 5,7 mg | |
| Kalium | 153 mg | 77 mg | |
| Zink | 0,41 mg | 0,21 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 39 Produkten der Kategorie „Geriebener Mozzarella“.
Zutaten
Pasteurisierte Milch, Speisesalz, mikrobieller Labaustauschstoff, Käsereikulturen, Trennmittel: Stärke.
Allergene
Zusatzstoffe
In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Mozzarella?
Mozzarella enthält 325 kcal pro 100 g, das sind etwa 163 kcal pro Portion von 50g.
Ist Mozzarella vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Mozzarella enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Mozzarella Palmöl?
In der Zutatenliste von Mozzarella wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Mozzarella?
In der Zutatenliste von Mozzarella wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
Welche Allergene sind in Mozzarella enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Mozzarella folgende Allergene angegeben: Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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