Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Leberwurst
Ferdi Fuchs · 130g
- Barcode
4006639051099- Kategorie
- Rohe Leberwürste
- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Leberwurst (Ferdi Fuchs) ist ein Produkt aus der Kategorie „Rohe Leberwürste“. Es liefert 335 kcal (1.510 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 50 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 10 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 2 Zusatzstoffe: E301 - Natriumascorbat und E472c - Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 1.510 kJ / 335 kcal | 17% |
| Fett | 33 g | 47% |
| Gesättigte Fettsäuren | 14 g | 70% |
| Kohlenhydrate | 2 g | 1% |
| Zucker | 1,5 g | 2% |
| Zugesetzter Zucker | 3,4 g | |
| Eiweiß | 13 g | 25% |
| Salz | 1,7 g | 28% |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0,85 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 84 Produkten der Kategorie „Rohe Leberwürste“.
Zutaten
Schweinefleisch(42 %), Schweineleber (29 %), Speck, Speisesalz, Honig, Fructose,Maltodextrin, Traubenzucker, Glukosesirup, Caldumcarbonat, Gewürze, Kräuter, Gewürzextrakte, Vitamine (Vitamin E, Niacin, Calcium - D-Pantothenat, Vitamin B6, Thiamin, Folsäure, Biotin), Emulgator: Citronensäureester von Mono - und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ronservierungsstoff: Natriumnitrit Kaliumiodat,Wursthülle nicht essbar, Kann Spuren von _Milcheiweiß_ enthalten.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Leberwurst?
Leberwurst enthält 335 kcal pro 100 g.
Ist Leberwurst vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Leberwurst enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Leberwurst Palmöl?
Möglicherweise: Einige Zutaten von Leberwurst können aus Palmöl gewonnen sein.
Welche Zusatzstoffe enthält Leberwurst?
Leberwurst enthält E301 - Natriumascorbat und E472c - Citronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren.
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