Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Sauerteig flüssig (RUF) ist ein Produkt aus der Kategorie „Hefe“. Es liefert 77 kcal (326 kJ) pro 100 g. Das Produkt enthält 77 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 100 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 999 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 326 kJ / 77 kcal | 4% |
| Fett | 0,5 g | 1% |
| Gesättigte Fettsäuren | < 0,01 g | 0% |
| Kohlenhydrate | 16 g | 6% |
| Zucker | 2,3 g | 3% |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | |
| Stärke | 17 g | |
| Ballaststoffe | 3,1 g | 12% |
| Eiweiß | 2,1 g | 4% |
| Salz | 4,8 g | 80% |
| Cholesterin | 0 mg | |
| Alkohol | 0,02 % vol | |
| Vitamin A | 0 µg | |
| Vitamin D | 0 µg | |
| Vitamin E | 0,2 mg | |
| Vitamin C | 0,05 mg | |
| Vitamin B12 | 0 µg | |
| Calcium | 11 mg | |
| Eisen | 0,75 mg | |
| Magnesium | 23 mg | |
| Kalium | 100 mg | |
| Zink | 0,59 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 86 Produkten der Kategorie „Hefe“.
Zutaten
Wasser, Roggen, Branntweinessig, Speisesalz, Weizenstärke
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
In der Zutatenliste wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Sauerteig flüssig?
Sauerteig flüssig enthält 77 kcal pro 100 g.
Ist Sauerteig flüssig vegan?
Ja. Laut Zutatenliste enthält Sauerteig flüssig keine Zutaten tierischen Ursprungs.
Enthält Sauerteig flüssig Palmöl?
In der Zutatenliste von Sauerteig flüssig wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Sauerteig flüssig?
In der Zutatenliste von Sauerteig flüssig wurden keine Zusatzstoffe mit E-Nummer gefunden.
