Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Kaiserbrötchen (Goldähren) ist ein Produkt aus der Kategorie „Brötchen“. Es liefert 264 kcal (1.082 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 55g enthält etwa 145 kcal, das sind 7 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 10 % weniger Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 40 % weniger gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Der Wert für Salz liegt nahe am Median seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (55g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.082 kJ / 264 kcal | 13% | 595 kJ / 145 kcal |
| Fett | 2 g | 3% | 1,1 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 0,3 g | 2% | 0,17 g |
| Kohlenhydrate | 50 g | 19% | 28 g |
| Zucker | 2,8 g | 3% | 1,5 g |
| Zugesetzter Zucker | 0,44 g | 0,24 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 34 g | 19 g | |
| Ballaststoffe | 6,9 g | 27% | 3,8 g |
| Eiweiß | 9,3 g | 19% | 5,1 g |
| Salz | 1 g | 17% | 0,55 g |
| Cholesterin | 0,04 mg | 0,02 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 1,2 µg | 0,67 µg | |
| Vitamin D | 0,09 µg | 0,05 µg | |
| Vitamin E | 0,52 mg | 0,29 mg | |
| Vitamin C | 0,17 mg | 0,09 mg | |
| Vitamin B12 | 0,04 µg | 0,02 µg | |
| Calcium | 33 mg | 18 mg | |
| Eisen | 1,8 mg | 0,98 mg | |
| Magnesium | 61 mg | 34 mg | |
| Kalium | 369 mg | 203 mg | |
| Zink | 2,1 mg | 1,2 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 531 Produkten der Kategorie „Brötchen“.
Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Hefe, Roggenmehl, iodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), fermentiertes Weizenmehl, Malzmehl (Weizen, Gerste), Weizengluten, Reismehl, Traubenzucker, Emulgator: Mono - und Diacetylweinsäureester von Mono-und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Ackerbohnenmehl, Rapsöl. Produkt kann Spuren von Milch, Sesam, Soja, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Kaiserbrötchen?
Kaiserbrötchen enthält 264 kcal pro 100 g, das sind etwa 145 kcal pro Portion von 55g.
Ist Kaiserbrötchen vegan?
Das ist unklar: Einige Zutaten von Kaiserbrötchen können pflanzlichen oder tierischen Ursprungs sein. Prüfen Sie die Verpackung oder wenden Sie sich an den Hersteller.
Enthält Kaiserbrötchen Palmöl?
Möglicherweise: Einige Zutaten von Kaiserbrötchen können aus Palmöl gewonnen sein.
Welche Zusatzstoffe enthält Kaiserbrötchen?
Kaiserbrötchen enthält E472e - Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren.
