Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Rollschinken (Rothe) ist ein Produkt aus der Kategorie „Schinken“. Es liefert 140 kcal (595 kJ) pro 100 g. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 57 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 3 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit, E252 - Kaliumnitrat und E301 - Natriumascorbat. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* |
|---|---|---|
| Energie | 595 kJ / 140 kcal | 7% |
| Fett | 1,6 g | 2% |
| Kohlenhydrate | 0,5 g | 0% |
| Zucker | 0,5 g | 1% |
| Zugesetzter Zucker | 0,75 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | |
| Stärke | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% |
| Eiweiß | 31 g | 62% |
| Salz | 4 g | 67% |
| Cholesterin | 74 mg | |
| Alkohol | 0,33 % vol | |
| Vitamin A | 4,3 µg | |
| Vitamin D | 0,48 µg | |
| Vitamin E | 0,11 mg | |
| Vitamin C | 0,26 mg | |
| Vitamin B12 | 0,56 µg | |
| Calcium | 10 mg | |
| Eisen | 0,84 mg | |
| Magnesium | 27 mg | |
| Kalium | 360 mg | |
| Zink | 2,3 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 765 Produkten der Kategorie „Schinken“.
Zutaten
95% Schweinefleisch, Salz, Zucker, Dextrose, Gewürze, Glukosesirup, Rum, natürliches Aroma, Weinbrand, Würze, Konservierungsstoffe (Natriumnitrit, Kaliumnitrat), Trennmittel: Salze der Speisefettsäuren, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rauch
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Rollschinken?
Rollschinken enthält 140 kcal pro 100 g.
Ist Rollschinken vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Rollschinken enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Rollschinken Palmöl?
In der Zutatenliste von Rollschinken wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Rollschinken?
Rollschinken enthält E250 - Natriumnitrit, E252 - Kaliumnitrat und E301 - Natriumascorbat.
