Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Auf einen Blick
Genießer Salami (Böklunder) ist ein Produkt aus der Kategorie „Salami“. Es liefert 406 kcal (1.683 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 17g enthält etwa 69 kcal, das sind 3 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Das Produkt enthält 100 % mehr Zucker als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 13 % mehr gesättigte Fettsäuren als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Das Produkt enthält 10 % mehr Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 2 Zusatzstoffe: E250 - Natriumnitrit und E301 - Natriumascorbat. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (17g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.683 kJ / 406 kcal | 20% | 286 kJ / 69 kcal |
| Fett | 34 g | 49% | 5,8 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 14 g | 68% | 2,3 g |
| Kohlenhydrate | 1 g | 0% | 0,17 g |
| Zucker | 1 g | 1% | 0,17 g |
| Zugesetzter Zucker | 4,3 g | 0,73 g | |
| Eiweiß | 24 g | 48% | 4,1 g |
| Salz | 4,3 g | 72% | 0,73 g |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0,4 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 1.009 Produkten der Kategorie „Salami“.
Zutaten
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Gewürze (Muskatnuss, Macis, Knoblauch, Koriander, Pfeffer), Pfefferextrakt, Glukosesirup, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Edelschimmelkulturen
Allergene
Auf dem Etikett sind keine Allergene angegeben.
Kann Spuren enthalten von
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Genießer Salami?
Genießer Salami enthält 406 kcal pro 100 g, das sind etwa 69 kcal pro Portion von 17g.
Ist Genießer Salami vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Genießer Salami enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Genießer Salami Palmöl?
In der Zutatenliste von Genießer Salami wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Genießer Salami?
Genießer Salami enthält E250 - Natriumnitrit und E301 - Natriumascorbat.
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